YKAERNE-PODCAST

Wer Lust hat, mich zu unterstützen, kann mir etwas in den "virtuellen Hut" werfen....
Entweder über STEADY als regelmäßige Spende (jederzeit ohne Angabe von Gründen kündbar!!!)
-> STEADY YKAERNE-PODCAST
oder
per PAYPAL einmalig oder regelmäßig
-> PAYPAL YKAERNE-PODCAST

Deine Unterstützung bedeutet mir sehr viel - danke dafür!


Wenn man ein Klischee bemühen wollte, könnte man sagen: von der Sterneküche in den Foodtruck.
Aber Klischees sind fast immer schief - passen nicht und werden ganz oft der ganzen Geschichte nicht gerecht.
So auch heute!
Ich spreche mit Anna (Katharina Isabell ;)) Suhr. Sie ist die Inhaberin von Phil's Burger und eine richtige Selfmade-Frau.
Sie erzählt, wie sie ihren Traum von der Selbständigkeit in der Gastronomie verwirklicht hat, welche Wege sie bis dahin beschritten hat und was alles dazu beigetragen hat, dass es jetzt so ist, wie es ist. Von ihrer Ausbildung bei Holger Bodendorf auf Sylt bis zum Tipp ihrer ehemaligen Chefin, es mal mit einem Foodtruck zu probieren.

Und dabei ist sie so entwaffnend bescheiden.....

Anna ist einfach ein Mensch, der anpackt und macht - klare Vorstellugen und nie um eine Lösung verlegen. Und neben Know-How hat sie von einer Sache ganz, ganz viel: Herz! Sie brennt für das, was sie macht - und das überträgt sich auf ihre Gäste!

Also: wer Lust auf einen wirklich ganz besonderen Burger aus den Händen einer ganz besonderen Person hat, macht sich am Besten sofort auf den Weg zu Phil's Burger!


Der Gast: Anna Suhr von Phil's Burger

Phil's Burger im Netz
https://www.philsburger.net/

Instagram
https://www.instagram.com/philsburger19/

Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100038352835802


weitere Infos zum Ykaerne-Podast
Ykaerne-Cast Spotify Playlist:

https://open.spotify.com/show/7rGLHd2l759IojsI6OOX42?si=bf7f80c42b1340d4

Ihr könnt neuerdings bei Spotify auch eine Sterne-Bewertung für den  Ykaerne-Podcast hinterlassen!

Folge Ykaerne-Podcast bei Spotify:

https://open.spotify.com/show/7rGLHd2l759IojsI6OOX42?si=bf7f80c42b1340d4


Kommentiere und bewerte Ykaerne-Podcast bei Apple Podcasts:

https://podcasts.apple.com/de/podcast/ykaerne-cast/id1543025913

Ich freue mich, wenn ihr den Podcast bei ApplePodcasts rezensiert oder bewertet. 
Ich freue mich auch immer, wenn ihr euren Freundinnen und Freunden, Kolleginnen und Kollegen, Bekannten und Unbekannten und sogar euren Nachbarinnen und Nachbarn vom Ykaerne-Podcast erzählt.

Kontaktiere uns in Social Media:
Instagram:

https://www.instagram.com/ykaernepodcast/

Facebook:

https://www.facebook.com/ykaernepodcast

oder @ykaernepodcast

und auch auf YouTube:

https://www.youtube.com/channel/UC3CuSCF1wnAIkOHzbTB7g


die Website:

www.ykaerne-podcast.de

die E-Mail:

moin@ykaerne-podcast.de

Und nicht vergessen: der gegenseitige Austausch bringt uns alle voran!
hier die Kanäle:
https://www.ykaerne-podcast.de
https://www.instagram.com/ykaernepodcast/
https://www.facebook.com/ykaernepodcast
moin@ykaerne-podcast.de