Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
https://www.das-kuechenlicht.de
Küchenlicht 072 - Erdbeer-Rhabarber-Chutney
Da die Rückmeldungen auf das letzte Chutney so positiv waren, gibt es heute wieder eines. Allerdings ein sehr mildes mit Früchten der Saison. Zutaten 500 g Zwiebel(n) 4 cm Ingwerwurzel 2 TL Pfefferkörner 4 Lorbeerblätter 150 ml Essig (Sherry-) 300 g Zucker, braun 1000 g Rhabarber 500 g Erdbeeren Viel Spaß beim Mitkochen und genie0en! Folge direkt herunterladen Folge direkt herunterladen