Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
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Küchenlicht 012 - Nudelsalat italienischer Art (20.05.2008)
Der Sommer ist nah und die Salatseason eben so. Also gibt es in den nächsten Wochen ein paar schöne Salatrezepte für den nächsten Grillabend oder einfach mal als kaltes Mittagessen . Heute beginne ich mit einem Nudelsalat italienischer Art. Zutaten: Ca 250-300 Gramm (Rohgewicht) Nudeln nach Wahl (gekocht) Mindestens 1 Paprikaschote 2-3 Tomaten Ca. 200 Gramm Salami Ca. 300 Gramm Mayonnaise Ketchup 2 Becher 150 Gramm Joghurt natur oder auch Saure Sahne Etwas Chillisauce oder ein paar Spritzer Tabasco nach Geschmack Salz Pfeffer Zucker Paprikapulver Viel Spass beim mitkochen und aufessen, Uwe Folge direkt herunterladen