Worüber wir bei der ZEIT reden, wenn wir über Landwirtschaft reden Seit Jahren verfolgt Andreas Sentker, Leiter des Wissen-Ressorts, die Debatten über die Landwirtschaft. Im Gespräch mit Fritz Habekuß verrät er, wie er immer neue Zugänge zu diesem komplexen Thema findet – und wie er dabei seine Rolle als Journalist sieht.