Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
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Küchenlicht 006 - Putengeschnetzeltes auf die Schnelle (25.01.2008)
Nach längerer Zwangspause gibt es mal wieder neues vom Küchenlicht. Diesmal ein schnelles Rezept für den Kochmuffel und zwischendurch. Schnelles Putengeschnetzeltes. Beilagen können frei gewählt werden. Wir brauchen: Pro Person 150-200 gramm Putenfleisch 1-2 Zwiebeln 1 Dose oder Glas Champignons 2 Päckchen Bratensauce Öl zum anbraten Milch pder Sahne Wasser zum Sauce anrühren Salz / Pfeffer Eventuell Estragon Weißwein wer mag Als Beilage: Spätzle oder Nudeln, Reis oder Kartoffeln Erbsen, Möhren oder Blumenkohl-, Broccolie-TK Viel Spass beim nachkochen, Uwe Folge direkt herunterladen