Miso ist in der Küche ein wahres Allround-Talent. Zumindest wenn man weiß, wo es gute Miso-Paste gibt und wie sie eingesetzt werden kann. Foodbloggerin Claudia Zaltenbach hat schon unzählige Male mit der gesunden asiatischen Zutat experimentiert. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/alles-was-schmeckt-geheimnis-miso