Ob Äpfel, Eier oder Bionade - Bioprodukte sind in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Für junge Familien, Besserverdiener oder auch Hipster gehört Bio einfach dazu. Das bringt der Ökobranche Wachstum, aber auch Probleme.
Von Elmar Krämer
www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen
Hören bis: 24.07.2019 20:30
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