Kathy, unsere Ernährungsexpertin, unterstützt Schauspieler, Hochleistungssportler und Topmanager darin, ihre Leistung auf den Punkt abrufen zu können. Und dieses Wissen wollen wir gerne mit dir, lieber Hochleistungsdenker, über diesen Podcast teilen. Denn auch du musst täglich liefern, sei es im Job oder für die Familie. Kathy ist mit Isabel im Gespräch, sie ist Businesscoach und Moderatorin und in erster Linie eine Denkarbeiterin. Isabel erzählt aus ihrer Arbeit mit Klienten und ist davon überzeugt, dass wir unseren Arbeitsalltag einfach nicht „artgerecht“ gestalten. Beide teilen ihr Wissen und ihre Erfahrungen jetzt mit dir, damit auch du dein Leben Stück für Stück optimieren kannst. Hör doch mal rein und erfahre viel über Ernährung, Thermogenese, Licht, Schlaf, Mitochondrien, hilfreiche „Biohacks“ und was unser Körper sonst noch alles braucht, um gesund zu bleiben, wenn er gestresst und sogar schon krank ist.
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episode 20: Episode 20: Fett in die kalte Jahreszeit
In diesem Artikel haben wir über den Mythos "Fett macht fett" aufgeklärt und wieso wir jahrzehntelang ohne Grund mit Butter und Olivenöl gespart haben.
Sehr wichtige Omega 3 Fette bekommst Du, wenn Du Fisch isst. Leider sind die Gewässer heute sehr belastet und Du isst neben dem wertvollen Omega 3 auch Schwermetalle, Plastikrückstände, Industriechemikalien und wenn der Fisch aus einer Zucht stammt, ist er meistens voll mit Antibiotika. Neben der Überfischung, sind das gute Gründe, Fisch nur in höchster Qualität und nicht permanent zu essen. Daher empfehlen wir Omega 3 Fette zu supplementieren, z.B. mit Krillöl-Kapseln.
Gerade Veganer sollten Omega 3 Fette supplementieren. Das geht zum Teil mit Leinsamen sehr gut, wobei hier nur die ALA Fettsäuren vorhanden sind. Der Bedarf an Omega 3 Fetten ist nur wirklich vollständig gedeckt, wenn man auf die wichtigen DHA und EPA Fettsäuren achtet. Diese finden sich nur in Fisch oder wie bei diesem Produkt aus Algenöl, das vegan ist.
Eine eigene Meinung kannst Du Dir auch mit dem Buch "Better Body Better Brain" von Anja Leitz bilden, die auf einen hohen Fischkonsum, trotz aller Herausforderungen, setzt.
Wir starten im Januar unseren nächsten Onlinekurs. Hier kannst Du Dich in Kürze anmelden. Worum es da geht? Na um Gehirnfutter und ganz viel fettes Wissen, wie Du Dein Leben auf ein ganz neues Energielevel heben kannst!