Steaks and the City

Sie sind Fans vom eBBQ und haben große Lust auf Fleisch, Fisch und Gemüse: Sibylle, Julian und Jens grillen einmal im Monat für euch in der Showküche von SEVERIN. Dabei verraten sie euch köstliche Rezepte und nützliche Experten-Tipps rund um die Themen „Citygrillen, Freunde & mehr“. Obwohl die drei Moderatoren alles geben - der Star in diesem Podcast ist der Elektrogrill. Dieser Podcast hat Geschmack! Ihr habt Fragen oder Anregungen zum Thema eBBQ? Wir freuen uns auf euer Feedback: steaksandthecity@severin.de.

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Auf den Punkt: Steaks perfekt zubereiten


Pescetarier Julian muss ganz tapfer sein, denn heute kommt der neue Grill-Trend auf den Rost: das Flanksteak. Das Fleisch hat einen familienfreundlichen Preis und mit dem neuen Steakboard von SEVERIN wird es in wenigen Minuten zart. Köchin Sibylle erklärt euch, wie einfach ihr mit diesem Elektrogrill brutzeln könnt. Und als Gast begrüßen wir Jan-Christian von der Heide. Der jüngste Brotsommelier der Welt verrät euch, woran ihr ein gutes (Grill)Brot erkennen könnt und welche abgefahrenen Sorten es mittlerweile gibt. Ihr habt Fragen oder Anregungen zum Thema Elektrogrillen? Wir freuen uns auf euer Feedback: steaksandthecity@severin.de.


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 2019-06-01  29m