Mini Beiz, dini Beiz

«Mini Beiz, dini Beiz» reist in den Kanton Bern. Fünf Beizen aus den Orten Nidau, Leuzigen, Rüedisbach, Langenthal und Huttwil stellen sich dem Wettbewerb. Am Schluss gewinnt diejenige Beiz, welche in den Kategorien Ambiente, Essen und Preis-Leistung am meisten überzeugen kann. In Leuzigen findet der zweite Beizen-Tag statt. Hierhin lädt der Projektleiter Reto Rüegg aus Bern ein. Der Gheimtipp bietet auch nur Platz für Eingeweihte; lediglich 14 Gäste können gleichzeitig einkehren. Die heimelige Beiz hat seit 2016 mit Beat und Steven neue Betreiber, die sich mit ihren ausgefallenen Küchenkreationen austoben dürfen. Die Menüs wechseln wöchentlich, wobei vorwiegend frische Produkte aus der Region verwendet werden. Das besondere Konzept des Gheimtipps erfordert auch einen besonderen Service. Eine Wiederholung vom 27. November 2018.