Midoricast is a podcast produced and realized by the non-profit organization "The Podcast Factory Org" which shares success stories around the environment, ecological transition, and ecology. The podcast offers episodes in 3 languages (FR-NL-ENG), although predominantly in French. This podcast is available in video format on YouTube and is accompanied by sequencing and full transcription for the deaf or hard of hearing. Our organization also offers, in collaboration with the French association BadGeek, PodBXL: a free podcast festival for, by, and with podcasters, which takes place every year on the first Saturday of July. We are empowered by : "transforma bxl" and we are proud members of the coalition of Belgian ecopreneurs "Kaya" Donation : https://buy.stripe.com/8wM17Sb4g1csf7i8wy All info about us : https://linktr.ee/the_podcast_factory_org_asbl
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episode 18: #018 - Stany Herman & Thomas Vangeebergen - Brasserie Coopérative Liégeoise (FR)
Liège c'est très chouette et dynamique, ces huit podcasts me donnent presque envie d'y vivre...c'est peut-être aussi votre conclusion si vous avez écouté la série d'épisodes proposés. On a vraiment envie de trouver de tels acteurs près de chez nous! Vous en connaissez? merci de nous mettre en contact! Mais, dans tous les cas, nous avons de notre côté décidé de frapper encore à la porte des petits producteurs dans le futur pour vous présenter d'autres initiatives et vous tenir à jour des progrès de celles présentées.
Dans ce huitième podcast nous vous proposons de découvrir une coopérative Liégeoise à finalité sociale qui répond à de multiples problématiques avec bon sens. Un projet social, local et environnemental où la maîtrise est un art, un circuit court une évidence, une transparence de mise avec au final un produit unique, éthique, local et surtout bio avec une forte identité. Et quelle identité! Un symbole Belge dans son excellence: la bière.
Cette démocratie participative a misé sur la volonté de proposer un produit de qualité et ça...ça va se savoir...nous y veillons aussi ici!
Le contenu du podcast:
00'00 Introduction: Stany et Thomas.
00'35 Présentation de la coopérative : QUI, QUOI et QUAND?
00'58 OU 01'23 POURQUOI une coopérative?
04'22 COMMENT? Quelles compétences sont requises?
07'37 La production: combien de bières sont prévues?
09'18 Les premières bières sont disponibles maintenant!
09'55 Le prix et son incidence? Pourquoi? (10:52 Poke: Brasserie coopérative de la Lesse)
12'02 Grandir et comment? Focus sur la qualité. (13'16 Le premier employé.)
14'12 Du sens et de la cohérence (influence sur le prix).
15'52 Comment aider la coopérative?
18'08 L'identité brassicole...la qualité du produit.
19'56 Site Web, Page Facebook etc.
21'09 Quelques conseils pour nos auditeurs
Actions possibles pour l’auditeur:
- Aider la coopérative en donnant du temps
- Analyser sa consommation, ses habitudes et réduire notre consommation, rejoindre une coopérative qui traite les problématiques identifiées
- Ne pas vouloir en faire trop : y aller progressivement et bien évaluer les efforts pour garantir leurs succès
Site Internet
FaceBook: @brasseriecooperativeliegeoise
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Midoricast est un projet initié par "transforma bxl" & "The Podcast Factory Org" (ASBL-VZW).
Synergie: RCF Radio.