Pangasius statt Seezunge, Cashews statt Pinienkerne, Konventionelles in der Bioverpackung: Oft werden Verbraucher getäuscht, denn Lebensmittelfälschung lohnt sich. Vor allem bei einem Produkt erzielen die Betrüger Gewinnspannen wie im Drogenhandel.
Von Anja Schrum und Ernst-Ludwig von Aster
www.deutschlandfunkkultur.de, Zeitfragen
Hören bis: 19.01.2038 04:14
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