Foodies aufgepasst! In „Deckel auf“ nimmt euch Chefkoch-Mitarbeiterin und Bloggerin Maja Nett mit auf eine kulinarische Reise. Auf der Suche nach spannenden Geschichten rund um Ernährung, Kochen und die Liebe zu Lebensmitteln trifft sie Menschen, die sich diesen Themen vielfältig und leidenschaftlich widmen. Mit viel Charme tauchen Maja und ihre Gäste in eine Welt voller Inspiration und Genuss ein. Aber Achtung – dieser Podcast könnte hungrig machen.
https://art19.com/shows/deckel-auf-der-chefkoch-podcast
episode 1: 01 Oma Lore, Gay-Kochbücher & Familientraditionen
Sascha und Torsten Wett vom Foodblog „Die Jungs kochen und backen“ liegt der Erhalt traditioneller Familienrezepte ganz besonders am Herzen. Begonnen hat alles mit dem Nusskuchen von Torstens Oma Lore, die unter Saschas und Torstens Followern längst Kultstatus hat. Aber auch Klassiker wie die gute alte Geflügelleberpastete von Saschas Vater finden hier ihren Platz. Im herzlichen Gespräch mit Maja verraten die beiden außerdem, was es mit ihrem neuen Kochbuch „Kiss & Cook“ in der „Gay Guy Edition“ auf sich hat.
Weiterführende Links und Infos:
- Blog: https://www.diejungskochenundbacken.de
- Oma Lores Nusskuchen: https://www.chefkoch.de/rezepte/3754641571224510/Oma-Lores-Nusskuchen.html
- Geflügelleberpastete: https://www.chefkoch.de/rezepte/3776171575407576/Gefluegelleberpastete.html
- Buchname: KISS & COOK – Zu zweit kochen. In der Gay Guy Edition.