Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr4/ullas-lieblingsrezepte/ullas-lieblingsrezepte-104.html
Bratkartoffeln mit Speckstippe
Gerade bei ganz einfachen Gerichten kommt es auf eine sorgfältige Zubereitung an. Ulla Scholz verrät uns, wie Bratkartoffeln besonders knusprig werden und Speck und Zwiebeln dabei nicht anbrennen.