Im süßsauer – der China Podcast zeigen Dir Yang und Steffen ganz neue Seiten am Land der Mitte. Wir geben Dir Insidertipps und Fun Facts. Du erfährst, wie Chinesinnen und Chinesen reden und denken. Und verstehst somit besser, was uns verbindet und was anders ist. Ob Dorf oder Metropole, ob Jugendtrends oder Traditionen – mit uns erhältst Du völlig neue Einblicke in die chinesische Gesellschaft und Kultur. Wir verraten Dir, wie Du stets das beste chinesische Essen findest. Und welche Serien und Filme Du unbedingt schauen solltest. Monatlich hören uns mehr als 1.700 Menschen. Eine neue Folge von uns gibt´s am letzten Sonntag im Monat. Abonniere uns direkt und wir nehmen Dich mit nach China. Mehr Infos unter: https://steffen-eggebrecht.de/china-podcast/ Impressum: https://steffen-eggebrecht.de/impressum/
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episode 2: 2: China auf der Zunge – eine kulinarische Reise
Diesmal geht´s um all die chinesischen Leckereien, die Du probieren solltest.
Nudelbox und Buffet – ein Fauxpas für die beiden Feinschmecker Yang und Steffen, denn die chinesische Küche bietet so viel mehr. Wir blicken in die Kochtöpfe im Land der Mitte und empfehlen Dir ein paar Leckereien – von Gong Bao Huhn bis Tofu der pockennarbigen Frau Chen.
Was wir noch für Dich haben: Woran erkennst Du ein sehr gutes chinesisches Restaurant in Deutschland? Warum gibt’s dort keinen Futterneid? Und wie bestellt man auf Chinesisch?
In dieser Episode geht’s auch um Klischees: In Deutschland wird immer überfallartig nach dem Getränkewunsch gefragt. Und in China schreit man Kellner an.
Wir nehmen Dich mit auf eine kulinarische Reise.
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