Debatte über Mindesthaltbarkeitsdatum - "Mehr Wertschätzung für Lebensmittel nötig"
Um weniger Lebensmittel zu verschwenden, will Bundesernährungsminister Christian Schmidt das Mindesthaltbarkeitsdatum auf allen Verpackungen abschaffen. Der Publizist Stefan Kreutzberger findet das richtig, fordert aber weitere Schritte.
Stefan Kreutzberger im Gespräch mit Marianne Allweiß und André Hatting
www.deutschlandradiokultur.de, Interview
Hören bis: 05.10.2016 13:13
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