Weltuntergang Café — Der kulinarische Podcast für Genießer

Gemeinsam machen sich Fiona Thieme und Simon Braun auf eine gastronomische Entdeckungsreise durch Hamburg, Deutschland und die ganze Welt. Sie besuchen, beschreiben und empfehlen kulinarische Orte, die einem Besuch kurz vor dem Weltuntergang angemessen sind.Sie teilen im Podcast ihre Begeisterung in Wort und Ton für kulinarisches Herzblut, verblüffende Klasse, geniale Einfachheit, überzeugende Tradition und überraschende Geschmackserlebnisse; ganz unabhängig von Preis und Status. — Eure Ohren werden Augen machen!

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episode 12: Polnisch // Hamburg // Oktober 2020


Noch ohne zu wissen, dass Gastronomiebetriebe bald wieder schließen müssen, machen sich Fiona und Simon zu Fuß auf, um sich um die Ecke an traditionell polnischem Essen sehr satt zu essen. Es empfängt die Beiden eine wohnlich warme Atmosphäre, wie man sich den Besuch bei seiner polnischen Tante vorstellen würde.

Soviel soll gesagt sein: dass mit einer persönlichen Empfehlung auch die Wahl von polnischen Speisen leicht fällt, der Vorsatz die Speisen zu teilen nicht immer aufgeht und man gerne über Witze auf eigene Kosten lacht, wenn man diese mit einem Schnaps aufs Haus herunterspülen darf.

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 2020-10-29  44m