Ralf und Marc von Gastrohirsch sprechen in ihrer Kaffeepause über wichtige Themen in der Gastronomie. Von Controlling über Kalkulation, Mitarbeiter, Marketing, Mindset usw. bis hin zur Gründung ist in 15-20 Minuten alles mit dabei was du wissen musst um selbst zum Gastro-Platzhirsch in deiner Region zu werden. Spannende Themen und absolute Profi-Tipps für alle Gastronomen, Hoteliers, Barbetreiber, Cafebetreiber und vieles Mehr. Bring dein Restaurant, Hotel, Bar und oder Cafe auf ein neues Level.
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#004 Gastrohirsch Kaffeepause - Rechtliches zum Thema Förderung und Beihilfen mit RA Inka Sarnow
In der heutigen Kaffeepause begrüßen Marc und Ralf ihren ersten Gast, die Rechtsanwältin Inka Sarnow. Es geht um rechtliche essentielle Themen in der aktuelle Situation, wie z.B. Förderungen, Versicherungen und Beihilfen.
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Kontakt zu Inka Sarnow: http://www.kanzlei-sarnow.de/
Bestehen in der Coronakrise: https://youtu.be/3wCXXwR4Wq4
Video über Wareneinsatz: https://www.youtube.com/watch?v=pLpnC3AiKaA
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ÜBER GASTROHIRSCH Seit vielen Jahren beraten wir Gastronomen im Bereich Controlling und Marketing und sehen es als unsere Mission und große Leidenschaft an, Restaurants an die Spitze zu helfen!