Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier et leur vie au milieu des raisins, des vignes et des barriques. Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Episode 19 : Gabin et Félix Richoux, les jeunes aux commandes
Domaine Richoux, Irancy, Bourgogne
Entre deux confinements, un matin d’automne. Nous arrivons avec notre légendaire Clio Noire dans le village d’Irancy, où le ciel gris menace de s’exprimer. Nous faisons le tour du village, une première fois sans succès. Puis une deuxième pour trouver l’adresse du domaine Richoux. Quelques rayons de soleil transpercent finalement l’épaisse couche nuageuse et nous réchauffent. Sortis de la voiture, le vent nous accompagne en attendant les deux frères Gabin et Félix.
Ils arrivent gentiment et nous saluent. Nous sommes invités à les suivre dans le caveau de dégustation pour enregistrer et goûter quelques-unes de leurs cuvées. Quand on se rend chez les Richoux, tout est finalement aussi simple que ce matin-là. Pas de chichis, seule la sincérité de la passion, du partage et le sens de l'accueil vous attendent. C’est un programme dont on ne se lasse décidément jamais.
Avec une gentillesse communicative, les deux frères ont parlé pendant une heure à notre micro pour répondre à nos questions. Puis nous avons visité le chai où la discussion a continué avec sympathie. Cela a été un vrai plaisir de passer du temps avec eux, à votre tour de les découvrir maintenant.
Vous pouvez retrouver les vins de Gabin et Félix en cliquant sur ce lien. Mais le mieux est encore de leur rendre visite au domaine quand vous passerez dans le coin. Un petit coup de fil et ils seront ravis de vous accueillir. Toutes les coordonnées ici.
Photo : Romain Becker
Mixage : Emmanuel Nappey
Musique originale : Emmanuel Doré
Illustration : Léna Mazilu
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A dans 3 semaines et d'ici-là, buvez bon !
Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast les pieds dans les vignes.
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