Gemeinsam machen sich Fiona und Simon auf eine gastronomische Entdeckungsreise durch Hamburg, Deutschland und die ganze Welt. Sie besuchen, beschreiben und empfehlen kulinarische Orte, die einem Besuch kurz vor dem Weltuntergang angemessen sind.Sie teilen im Podcast ihre Begeisterung in Wort und Ton für kulinarisches Herzblut, verblüffende Klasse, geniale Einfachheit, überzeugende Tradition und überraschende Geschmackserlebnisse; ganz unabhängig von Preis und Status. — Eure Ohren werden Augen machen!
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episode 23: Französisch // Hamburg // März 2021
Nach einem sehr geschäftigen Freitag, halten Fiona und Simon mit dem elektrifizierten Carsharing-Mobil direkt im Halteverbot vor dem französischen Ort des Verlangens. Fiona übernimmt die Abholung der Bestellung, als sie ein nostalgischer Backflash zu einem zusätzlichen sowie spontanen Kauf von einer Flasche Cidre und einer Packung Crepes für das Wochenende verleitet. So düsen die Beiden nach Hause und da die Sterne gut stehen, ist direkt vor der Haustür ein Parkplatz frei. Sie können ihr Glück nicht fassen, dabei haben sie die Aperitifkiste noch nicht einmal geöffnet–das Beste steht noch aus: eine kulinarische Tour de France direkt am heimischen Esstisch.
Soviel soll gesagt sein: dass Frankreich ein großes Land mit nur vier Himmelsrichtungen ist, man in der Not den Käse auch– ihr wisst Bescheid, man sich kauend und mit geschlossenen Augen wie ein Gott in Frankreich fühlt und mit offenen Augen über die leere Platte wundert.
Neugierig geworden?
Vielen Dank geht an Noël für das tolle Intro!
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