Herzlich willkommen bei „Stuttgart im Ohr“! Dr. Yannick Nordwald, Ausstellungsleiter im StadtPalais – Museum für Stuttgart und Petra Xayaphoum, Chefredakteurin des Stuttgartmagazins LIFT, sprechen hier mit viel Liebe zu unserer Stadt über urbane Untiefen und provinzielle Höhenflüge. Welche Themen bewegen aktuell die Stuttgarter*innen? Was hat gestern mit heute zu tun? Alle zwei Wochen immer freitags.
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episode 18: #18 Spicy Stuttgart
Essen, kochen, zubereiten – die Pandemie hat zahlreiche neue Hobby-Souschef*innen und Schnippelexpert*innen hervorgebracht. Tara Hariri vom Stuttgarter Food-Blog Mangiare Collective hat nicht wenige dabei angeleitet und ihre Community auch über die Grenzen des Kessels hinaus mit tollen Rezepten versorgt. In der neuen Podcast-Folge ist sie zu Gast und erzählt Yannick Nordwald, Ausstellungsleiter des StadtPalais und LIFT-Chefredakteurin Petra Xayaphoum alles über ihre liebsten Küchenwerkzeuge, Kräuter und Gewürze und warum ihr nie im Leben ein Thermomix ins Haus kommt.