Fredy Wagner ist Geschäftsleiter der Tavolago AG, die als Tochter der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees längt nicht nur auf dem Wasser Gäste glücklich macht. Kleines Stadthotel, Bistro, Oktoberfest - die Konzepte, die Fredy mit seinem Team umsetzt, könnten individueller nicht sein. Als neuste Ergänzung zum Portfolio, hat die Tavolago AG den Megatrend «Delivery» ausprobiert. Wie das geklappt hat, welch grosses strategisches Projekt das Unternehmen verfolgt und welche neuen Rekrutierungs-Wege die Tavolago AG geht, darüber spricht Fredy Wagner in dieser «Take a Seat»-Episode. Und er verrät uns auch, dass die SHL nicht ganz unschuldig daran ist, dass der gebürtige Zürcher in Luzern sesshaft geworden ist :P.