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Was Pflanzen erdet - eine kleine Wurzelkunde – 163
Es gibt nicht viele Momente, in denen Gärtner die Wurzeln ihrer Pflanzen persönlich in Augenschein nehmen können, und meistens sind sie von kurzer Dauer. Wenn Pflanzen gekauft werden, ist zum Beispiel solch ein Moment, und wenn man sie umsetzt oder ausbuddelt. Dazwischen guckt man in der Regel selten nach, ob es dem unterirdischen Pflanzenteil gut geht. Die Wurzel hat ein Image-Problem "Da ist ein Problem im Wurzelbereich, das ist das, was die Leute so hören." sagt Janek Weber, Gärtner in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln. "So ein richtig positives Image hat die Wurzel noch nicht. Es fragt auch kaum ein Kunde nach den Wurzeln einer Pflanze." Was Wurzeln alles leisten, zu welchen Rekorden sie fähig sind und welches Wurzel-Basis-Wissen bei der Gartenarbeit hilft – erzählt Janek Weber in dieser Folge…