Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
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episode 98: Küchenlicht 098 - Biergelee
Ich koche mal wieder mit Bier. Diesmal ein Gelee. Lecker zum Frühstück und ein besonderes Geschenk für Freunde. Die eigenen und die des Biers.
Wir brauchen:
1,5 Liter Dunkles Bier
Gelierzucker 2:1
2 EL Vanillezucker
0,2 Liter Zitronensaft
Ich wünsche wie immer gutes Gelingen und guten Appetit.
Uwe
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