Augsburg, meine Stadt

Unser Podcast ist nah dran an den Menschen in Augsburg – und an ihren Geschichten. In "Augsburg, meine Stadt" kommen Menschen zu Wort, die etwas zu erzählen haben: Das können Prominente sein – aber auch Leute mit besonderen Berufen oder Lebenswegen. Der Podcast wird im Wechsel von Axel Hechelmann und Ida König moderiert. Eine neue Folge erscheint jeden zweiten Donnerstag.

https://www.augsburger-allgemeine.de/podcasts/augsburg-meine-stadt/

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episode 86: Warum bist du Landwirtin geworden, Theresa Gawronski?


Ein Gespräch über Familie, Tiere und Kritik an der Landwirtschaft

Das Leben auf dem Bauernhof kennt Theresa Gawronski von Geburt an. Die 26-Jährige ist auf einem Hof im Augsburger Stadtteil Inningen aufgewachsen und entschied sich nach dem Abitur, selbst Landwirtin zu werden. Mittlerweile arbeitet sie nicht nur in den Betrieben ihrer Eltern und ihres Mannes mit, sondern hat auch eine eigene Rinderherde in Augsburg. Im Podcast "Augsburg, meine Stadt" spricht sie darüber, was die Landwirtschaft für sie zum Traumberuf macht und warum ihr die Gespräche mit den Kundinnen und Kunden im heimischen Hofladen so wichtig ist, etwa wenn es um die Kritik an der konventionellen Landwirtschaft geht. Eine große Rolle im Leben von Theresa Gawronski spielen ihre Tiere. Für ein Naturschutz-Projekt hält sie Rinder im Süden von Augsburg, die das ganze Jahr über im Freien leben und deren Fleisch sie vermarktet. Wie es für sie ist, die eigenen Tiere schlachten zu lassen, das verrät sie im Podcast. Außerdem gibt sie Einblicke in ihren Alltag: Wie ist es, ständig mit der eigenen Familien zusammenzuarbeiten? Und wie bekommt sie die Erziehung ihrer kleinen Tochter und die tägliche Arbeit unter einen Hut?


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 June 23, 2022  32m