Der Bildungs-Podcast Bildungswellen bietet regelmäßig Gespräche mit spannenden Persönlichkeiten aus verschiedenen Bereichen – etwa Bildung, Wissenschaft, Natur- und Klimaschutz und nachhaltigem Unternehmertum. Wir erläutern relevante Themen rund um eine Bildung für nachhaltige Entwicklung. Forum Umweltbildung ist eine Initiative des Bundesministeriums für Klimaschutz und des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Forschung. Projektträger: Umweltdachverband gGmbH
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episode 21: Bildung geht durch den Magen
In der einundzwanzigsten Folge unseres Podcasts Bildungswellen sprechen wir mit Ernährungswissenschaftlerin Theres Rathmanner, Initiatorin der Schule des Essens am Forschungsinstitut für biologischen Landbau, über die Vermittlung eines nachhaltigen Ernährungsstils, der sowohl für Menschen als auch die Umwelt verträglich ist.
Zusatzinfos, Veranstaltungen, LinksSchule des Essens – www.schuledesessens.at/
SDG-Award – www.schuledesessens.at/austrian-sdg-award/
Projekt Lebensmittel Lebewesen – www.schuledesessens.at/lebensmittel-lebewesen/
Projekt SdE goes Lehrlinge – www.schuledesessens.at/sde-goes-lehrlinge/
Youtube-Videos aus dem Lehrlingsprojekt/SdE-Channel – www.youtube.com/channel/UC_RtyAxJ89_P6GhJ167drLQ
Fragen, Feedback und Kommentare an podcast@umweltbildung.at.
Die Musik für Bildungswellen kommt von grapes.
Forum Umweltbildung ist eine Initiative des Bundesministeriums für Klimaschutz und des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Forschung.
Projektträgerin: Umweltdachverband gGmbH