die hoermupfel



Während unseres Urlaubs im Norden zwischenstoppten wir auch in Hamburg, wo wir in Tim Mälzers Bullerei und Steffen Hensslers Ono’s einkehrten.

Viel Spaß beim Hören!

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Auf dem Weg zum Miniaturwunderland Hamburg Da sehen wir es schon: das Gebäude des Miniaturwunderlandes Blick vom Balkon der Elbphilharmonie Blick auf die Elbphilharmonie in Hamburg Flughafen-Kapelle im Flughafen Hamburg Innenansicht der Bullerei – ein Besuch lohnt sich definitiv! Kalbstafelspitz, Tatar, ausgebackene Kapern, Salzzitronendashi etc. Pulpo in der Bullerei Maispoulardenbrust, Polenta-Schnitte, Chimi Churrii aus Maiwirsing uvm. Kokosnussmousse, Pandan-Eis, Passionsfruchtgel, Schoko-Kokosnuss-Crumble. Sushi-Mix im Ono’s von Steffen Henssler