Business of Bouffe

Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout dans une ambiance décontractée ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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episode 360: [L'essentiel] Business of Bouffe #36 | Cyril Lignac et Laurence Mentil – Groupe Cyril Lignac | L’histoire d’un duo iconique d’entrepreneurs avant-gardistes et heureux d’être libres


En moins de 30 minutes, nous souhaitons vous faire (re)découvrir nos meilleurs épisodes de Business of Bouffe.


Cette semaine, nous mettons à l'honneur notre échange avec Cyril Lignac et Laurence Mentil, respectivement chef-entrepreneur et directrice générale du groupe Cyril Lignac.


Dans cette version courte, Philibert et Daniel abordent notamment :

  • Les débuts de Cyril dans l'univers de la cuisine, de son premier poste de chef à ses premiers pas à la télévision
  • La rencontre entre Cyril et Laurence et son rôle important dans le lancement de la carrière de Cyril
  • Le développement du groupe Cyril Lignac avec l'ouverture de restaurants, de chocolateries, de boulangeries ou encore le lancement d'une société de production


Pour découvrir tous les sujets abordés lors de cette rencontre unique et écouter l'épisode original en entier, tapez "Business of Bouffe Cyril Lignac" sur votre appli audio préférée.


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 January 22, 2023  30m