Adi (Karma Food), Simone (Karma Food) und Marko (Wrapstars, Herd Open Kitchen) entschlüsseln die Rezepturen hinter erfolgreichen Gastronomen/Food Unternehmer/innen aller Arten. Sie sprechen über ihren Werdegang, wichtigsten Learnings, Morgenrituale und Tipps zum Erfolg. Die Am Herd Playlist mit den Lieblingsliedern unserer Gäste: http://am-herd.com/playlist
http://www.wrapstars.at
Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 1h15m.
Bisher sind 25 Folge(n) erschienen.
Dies ist ein zweiwöchentlich erscheinender Podcast.
Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 4 hours 46 minutes
#22 - Im Gespräch mit Jonathan & Larissa (Restaurant Jola)
Larissa und Jonathan haben im Jola eines der erst…
#21 - Im Gespräch mit Parvin Razavi (&Flora, Gault Millau Newcomerin 2023)
Parvin ist mit ihrem Werdegang ein wichtiges Vorb…
#20 - Im Gespräch mit Viktoria Schödl (Schödl Weingut, biodynamisch, natürlich)
Viktoria ist Teil des Schödl Familien Trios und h…
#19 im Gespräch mit Johannes Schartner (das Kraus)
Johannes ist Geschäftsführer des Kraus in Wien un…
#18 im Gespräch mit Javier & Xaver (Döner Brutal)
Javier & Xaver nehmen uns mit auf eine Reise ins …
#17 im Gespräch mit Stefanie Herkner (Zur Herknerin.)
Stefanie Herkner gibt uns Einblicke in ihren Werd…
#16 im Gespräch mit Konstantin Jakabb (Tochter, Ex Virtue, Essen, Werbung.)
Konstantin Jakabberzählt uns etwas darüber woher …
#15 im Gespräch mit Katharina Seiser (Journalistin, Kochbuchautorin, Zitrusqueen)-2
Katharina Seiser nimmt uns mit auf eine Reise von…
#15 im Gespräch mit Katharina Seiser (Journalistin, Kochbuchautorin, Zitrusqueen)
Katharina Seiser nimmt uns mit auf eine Reise von…
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