Astrein – der Podcast über die wissenschaftlichen Hintergründe der Holztechnik - SoSe 22

Was kann schon passieren, wenn ein Holzbalken zu 5 % vom Pilz abgebaut ist… Halb so wild, denkst du? Dann hör die an, was die Braunfäule zu bieten hat. Luisa und Frank sprechen über holzzerstörende Pilze und ihre Spezialitäten. Denn nicht nur die Braunfäulen haben besondere Talente: die Weißfäulen haben sogar die Erdgeschichte verändert! Wie das? Die Details gibt’s in der heutigen Episode…

Na, habt ihr auch schon mal das Alter eines gefällten Baumes bestimmt, indem ihr die Jahrringe gezählt habt? Ihr werdet staunen, was mit der simplen Methode alles geht… Ob Rekonstruktion von Klimaveränderungen und Umweltbedingungen in der Vergangenheit, oder die Datierung archäologischer Fundstücke und Kunstschätze, die Dendrochronologie zeigt uns, wie Bäume ihre interessante Lebensgeschichte erzählen, der man gespannt zuhören kann. Ruben und Frank besuchen Dr...

Wie muss ein Holz-Podcast aufgebaut sein, damit er gern gehört wird und gleichzeitig viel Wissen vermittelt? Dieser Frage ist Lukas in seiner Bachelorarbeit nachgegangen. Bei der Gelegenheit klären wir gleich auch, wie eine Bachelorarbeit generell so abläuft und welche Stolpersteine es dabei gibt. Für seine Studie hat Lukas drei sehr unterschiedliche Podcastfolgen aufgenommen, die es natürlich auch bei Astrein zu hören gibt.

In dieser Folge tauchen wir ein in die faszinierende Welt der holzbesiedelnden und holzzerstörenden Pilze, in ihr eigenes Reich der Fungi. Wir erfahren, wie Pilze Holz zersetzen oder verfärben und somit das Aussehen und die Haltbarkeit von Holzoberflächen beeinflussen können, sowohl im Innenbereich als auch im Außenbereich. Außerdem gehen wir der Frage nach, wie sich diese Pilze vermehren und welche Fäuletypen sie verursachen können...

Steffen und Frank nehmen das Quellen und Schwinden von Holz mal genauer unter die Lupe. Dass Holz „arbeitet“, ist allgemein bekannt, aber: Warum wird es dabei eigentlich krumm? Warum wird die rechte Seite eines Brettes beim Trocknen immer rund? So viel sei schon verraten: Das Fachwort dazu heißt „Anisotropie“ und die gibt der Forschergemeinschaft noch heute Rätsel auf.

Florian hat eine Menge Fragen zum Thema Holzchemie. So viele, dass wir uns zunächst auf eine wichtige Stoffgruppe beschränken, damit die Folge nicht zu lang wird: Die Kohlenhydrate. Diese bilden den Großteil der Holzmasse und sind auch der Grund für das Quellen und Schwinden von Holz. Warum unter allen Kohlenhydraten im Holz die Cellulose eine herausragende Rolle einnimmt und was sie von allen anderen unterscheidet, klären wir in dieser Folge von Astrein.

Der Borkenkäfer wütet in den deutschen und europäischen Wäldern und hat sich über die letzten Jahre in die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit genagt. Doch unter der Holzoberfläche kriechen noch viele andere Holzschädlinge, die mindestens ebenso viel Bedeutung für uns haben. Matteo und Frank nehmen sich die „Holzwürmer“ mal genauer vor und berichten uns, was man beim Kauf alter Möbel beachten kann, wie Insekten uns dienen können, wo man den gewöhnlichen Nagekäfer nicht finden wird und vieles mehr.

Heute geht es auf eine digitale Exkursion zu einem der weltweit höchsten Holzhochhäuser. Das HoHo in Wien besteht zu über 75 Volumenprozent aus Holz und ist 84 m hoch. Der Wiener Holzbauingenieur Dr. Richard Woschitz war für die Tragwerksplanung, die Bauphysik und die Materialprüfung zuständig. Im Interview mit Frank erzählt er u.a...

Was geschah eigentlich mit den verloren gegangenen Schiffen von Columbus Reisen? Und warum muss das Holz an Häfen so häufig ausgetauscht werden? In dieser Folge tauchen wir gemeinsam ein in die Welt eines unscheinbaren Holzzerstörers, der die Weltmeere schon seit Jahrhunderten heimsucht...

Harze, Phenole, Latex, Fette – Diese Stoffe sind chemisch völlig unterschiedlich, haben aber eines gemeinsam: Sie machen die besonderen Eigenschaften der Holzarten aus. Weder Kohlenhydrat noch Lignin, gehören sie aber eigentlich gar nicht zum Holz, oder? Frank ordnet die außergewöhnlichen Stoffe in den Bäumen für uns in die Kategorie der Extraktstoffe ein und erklärt uns (ohne Formeln!) wie diese aufgebaut sind. Warum lagern Bäume solche Stoffe ein und wie kann Baum und Mensch diese nutzen?