BierTalk

Markus Raupach, Inhaber der Deutschen BierAkademie, und seine Gäste sprechen über Bier, das Leben und die Welt. Die Gäste kommen aus der nationalen und internationalen Bierwelt. Die Gespräche gehen dabei mit viel Charme und Witz auch auf aktuelle Entwicklungen ein und lassen ihre Zuhörer über die verschiedensten Tellerränder blicken. Markus Raupach, owner of the Deutsche BierAkademie, and his guests talk about beer, life and the world. The guests come from the national and international beer world. With a lot of charm and wit, the talks also pick up on current developments and let their listeners think outside the box.

https://bierakademie.net/biertalk/

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 39m. Bisher sind 218 Folge(n) erschienen. Dieser Podcast erscheint wöchentlich.

Gesamtlänge aller Episoden: 6 days 21 hours 27 minutes

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episode 219: BierTalk Spezial 59 - Interview mit Dr. Andreas Urban, Braumeister bei der Schwechater Brauerei in Wien, Österreich


"Wie haben das Wiener Lager zu seinem 100. Geburtstag an seinem Ursprungsort wiederbelebt"


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   47m
 
 

episode 217: BierTalk 131 – Interview mit Jonas Trummer, Head Brewer bei der Little Atlantique Brewery in Nantes, Frankreich


"Immer wenn ich in die Heimat komme, muss ich ein Pils trinken!"


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   1h7m
 
 

episode 218: BierTalk 130 – Interview mit Jean Pierre Bourg, Bierliebhaber aus Frankreich und Franken


"Ein Bière de Garde hat 7%, aber das merkst Du nicht..."


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 February 17, 2024  38m
 
 

episode 216: BierTalk Spezial 58 - Interview mit Fred Scheer, Bierberater aus Nolensville, Tennessee, USA


"Ein klares Bier, mit dem man auf die Straße gehen konnte, ohne, dass die Leute sehen, dass es Bier ist. Da war ich stolz wie ein kleiner König!"


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 February 3, 2024  44m
 
 

episode 215: BierTalk 129 – Interview II mit Dr. Martin Zarnkow, Brauer, Mälzer und Forscher an der TU München in Weihenstephan


"Wir mussten auch zeigen, dass wir praktisch ein bisschen versiert sind..."


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 January 20, 2024  1h4m
 
 

episode 213: BierTalk English 32 – Talk with Nick Galton-Fenzi, Brewing and Destilling Consultant from Perth, Australia


"Brewing is not because of making money, it's about a genuine interest in the product, the people around and the science behind"


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 January 6, 2024  54m
 
 
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 December 30, 2023  29m
 
 

episode 214: BierTalk 128 – Interview mit Bruder Tobias Matheis, Brauer im Franziskaner-Minoritenkloster Schönau in Gemünden am Main


"Gott meint es gut mit mir, er will das Leben und dass es mir und uns gut geht!"


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 December 23, 2023  33m
 
 

episode 211: BierTalk 127 – Interview III mit Claus-Christian Carbon, Professor für allgemeine Psychologie an der Universität Bamberg


"Es geht um eine ganze Kultur, sein zu können, wie man ist, mit den unterschiedlichsten Menschen"


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 December 16, 2023  42m
 
 

episode 210: BierTalk 126 – Interview II mit Claus-Christian Carbon, Professor für allgemeine Psychologie an der Universität Bamberg


"Der Umzug nach Brüssel war aufwendig, aber wichtig, wir sind jetzt eine richtige NGO"


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 December 9, 2023  39m