Einblicke, Hintergründe und Tresentalk aus Hotellerie und Gastronomie. News aus der Branche und Interviews mit Persönlichkeiten aus Politik, Gesellschaft und Gastgewerbe, in denen Luise Parat (Coole Branche) und Michel van Goethem (Hessen à la Carte) den Dingen auf den Grund gehen.
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Gesamtlänge aller Episoden: 23 hours 32 minutes
episode 21: Goldener Herbst - der Bocuse d'Or kommt nach Frankfurt
Patrik Jaros - Präsident des Bocuse d'Or Germany
episode 4: Wie viel Spaß macht Bildung in Deutschland?
Das fragen wir Freddy Krämer, Katja Rodtmann und Michael Hoffmann. Freddy und Katja leiten das Projekt #ABCforJobs, welches Menschen mit Schreib- & Leseschwäche in der Hospitality-Branche hilft...