Genusscast Podcast

Ein Podcast über den Genuss mit @martinhaase und @heckpiet

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recommended podcasts


      Folge 0033 – Barconvent 2017


      heckpiet und maha waren beim Bar Convent 2017 #bcb17 und berichten über ihre Eindrücke. Dazu trinken wir Mitbringsel von dieser interessanten Konferenz.


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      2h55m
       2017-11-05

      Folge 0032 – Zigarren


      maha und Jan Gretschuskin sprechen über den blauen Dunst der Zigarren


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      2h17m
       2017-10-23

      Folge 0031 – Limonaden aus Deutschland und Österreich


      heckpiet und maha haben im Getränkemarkt um die Ecke Limonaden aus Deutschland und Österreich eingekauft und verkosten diese, außerdem ist noch ein Limo-Startup dabei.


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      1h27m
       2017-09-03

      Folge 0030 – Wodka


      heckpiet und maha nehmen sich heute Wodka vor; heckpiet hat vor allem polnische Wodkas mitgebracht und einen finnischen. Den russischen werden wir uns in einer weiteren Wodkafolge widmen.


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      1h16m
       2017-09-02

      Folge 0029 – Saumagen und Pfälzer Wein


      heckpiet und maha waren in der Pfalz und haben Wein und Saumagen mitgebracht. Beides genießen wir in dieser Folge. Auch aus Berlin gibt es Saumagen. Was das genau ist, wird in dieser Folge erläutert.


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      2h3m
       2017-08-16

      Folge 0028 – Rum


      maha und heckpiet genießen Rum und sprechen darüber. Wir machen dabei eine kleine Weltreise und sprechen unter anderem über Kolonialgeschichte, die mit dem Rum verbunden ist.


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      1h21m
       2017-07-20

      Folge 0027 – Prämiumtees


      heckpiet und maha haben heute Gäste, nämlich Katja und Einhard, mit denen wir über besondere Tees sprechen wollen.


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      1h45m
       2017-06-10

      Folge 0026 – Premiumweine


      heckpiet und maha verkosten ausgezeichnete Weine, die zum so genannten Prämiumsegment gehören. Dabei erläutern wir auch, wie man an solche Weine herankommt. Diesmal beschränken wir uns auf deutsche Weißweine (Weißburgunder und Riesling).


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      1h39m
       2017-05-08

      Folge 0025 – Tee


      In dieser Folge sprechen heckpiet, jaltaD und maha sprechen über Tee. Wir geben einen ersten Überblick über das Thema und beginnen mit weißem, schwarzem und grünem Tee. Der Schwarztee kommt aus Darjeeling und Assam, der grüne aus Japan. Außerdem probieren wir einen mysteriösen Tee aus China, dem Heimatland des Tees, den uns Daniel zugeschickt hat. In einer zukünftigen Folge werden wir das Thema fortsetzen.


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      1h51m
       2017-03-07

      Folge 0024 – Kartoffelchips Teil 2


      Diese Folge setzt die Folge 22 fort, in der wir mit dem Verzehr von Kartoffelchips begonnen haben. Diesmal werden eher exotische Produkte verkostet, und wir erleben dabei gute und schlechte Überraschungen.


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      1h5m
       2017-01-02