Geschmackssache, der Podcast von TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski, ist für alle, die mehr über gute Lebensmittel erfahren wollen. In jeder Folge nimmt sich Jörn ein Genuss- oder Lebensmittel vor und interviewt Expertinnen und Experten. Ihn interessiert vor allem, wie man als Konsument gute Qualität erkennt und wie man Produkte findet, die einem schmecken. Bei Geschmackssache wird nicht an der Oberfläche gekratzt, sondern Jörn taucht tief in die verschiedenen Themenwelten ein und nimmt Euch Hörer mit auf eine Entdeckungsreise.
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Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 52m.
Bisher sind 57 Folge(n) erschienen.
Dieser Podcast erscheint alle 3 Wochen.
Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 23 hours 14 minutes
episode 55: Ein Gespräch mit dem Winzer Alexander Pflüger
Für diese Folge machte sich Jörn Gutowski auf eine kleine Reise ins Pfälzer Weinland, genauer gesagt zum Weingut Pflüger in Bad Dürkheim, wo Alexander Pflüger in dritter Generation Weine herstellt. Alexander erzählt über den Werdegang des Familienweinguts von einem der ersten bio-zertifizierten Weingüter in der Pfalz hin zu einem mittlerweilen biodynamischen Betrieb...
episode 51: Ein Gespräch über Gastronomie mit Geschmack
Mit Dominik Wetzel, Koch und Executive Manager bei Transgourmet Cook
episode 50: Ein Gespräch über Fleisch
Der Koch und Rinderzüchter Lucki Maurer spricht über das Thema Fleisch.
episode 49: Ein Gespräch über Naturwein und den Wandel im Weinhandel
Naturweinpionier Holger Schwarz teilt seine Leidenschaften und seinen Lebensweg mit uns.