Halleluja! En podcast om hembryggningens ädla konst. Av och med Simon Svensson, Magnus Vasilis och Sebastian Rutelin.
https://hembryggninghalleluja.wordpress.com
Gesamtlänge aller Episoden: 5 days 15 hours 23 minutes
episode 86: Avsnitt 86 - Belgisk Blonde
Belgisk Blonde! I detta avsnitt handlar det om just den stilen. Hur man brygger, historia, och mycket mer! Och, så dricker vi öl.
Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon.com/hembryggninghalleluja
episode 85: Avsnitt 85 - pH
Äntligen kommer det efterlängtade avsnittet om pH! Vi pratar om pH i mäsk, pH i kok, pH under jäsning och pH i färdigt öl. Hur påverkar pH ölet? Och vilka faktorer påverkar pH? Många frågor att bena i. Och, så dricker vi öl.
Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram...
episode 84: Avsnitt 84 - Gose
Dags för Gose! Sebastian guidar er igenom stilen som är både salt och syrlig. Som vanligt blir det en del historia, och förslag på hur stilen kan bryggas. Och, så dricker vi öl.
Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon...
episode 83: Avsnitt 83 - Session Pastry Stout
I höstas utmanade vi oss själva att brygga en Session Pastry Stout/Porter till 2024 års upplaga av Porter- och Stoutträffen. Inga regler, mer än att ölet fick vara max fem procentenheter i alkoholstyrka. För några veckor sedan gick träffen av stapeln, och vi sammanfattar hur våra tankar gick. Men, innan det pratar vi med Jonas Eriksson, general för SM i hembryggning 2024. Han ger oss några scoops om diverse förändringar tävlingen kommer genomgå i år. Allt detta alltså - och, så dricker vi öl...
episode 82: Avsnitt 82 - Amerikansk Amber Ale
Ännu ett stiltypsavsnitt. Denna gång om en ölstil som inte finns listad i shbf. En klassisk amerikansk amber ale, minsann. Det är inte dumt. Det blir såklart en del information om stilens historia och hur den kan bryggas. Och, så dricker vi öl.
episode 81: Avsnitt 81 - Alkoholfri öl
Halleluja! I detta avsnitt går vi igenom lite olika metoder för att tillverka alkoholfri öl, och de lämpligaste sätten att göra det hemma. Och, så dricker vi öl.
Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon.com/hembryggninghalleluja
episode 80: Avsnitt 80 - West Coast Pilsner
Är ni redo!? Vi tar ett grepp om den spännande och hyfsat nya stilen West Coast Pilsner, och försöker reda ut som karaktäriserar den. Det kommer bli spännande. Och, så dricker vi öl!
Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon.com/hembryggninghalleluja
Avsnitt 79 - Svagdricka
Svagdricka. Vad är det? Kan man göra det som hembryggare? Vi går igenom lite om det mesta i ämnet, sedan smakar vi på lite olika svagdricka. Och, så dricker vi öl.
Våra recept finns att hitta på hembryggninghalleluja.wordpress.com, och om du vill nå oss kan du göra det på hembryggning.halleluja@gmail.com eller på @hembryggninghalleluja på Instagram. Du kan också stötta oss på Patreon här (tack på förhand): patreon.com/hembryggninghalleluja
Adventskalendern 2023 - Lucka 25
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss!
Skål!
Adventskalendern 2023 - Lucka 24
I december 2023 provar Hembryggning Halleluja en hembryggd öl om dagen, hela vägen fram till julafton! Lyssna gärna och fira in julen med oss!
Skål och God Jul!!!