Gastro Branchentalk

In diesem Podcast beschäftigen wir uns mit der Branche der Hotellerie und Gastronomie. Wir sprechen über die Herausforderungen, Lösungsansätze, die neusten Trends und vieles mehr. Inspiriert Euch von neuen Ideen und Ansätzen um das Gastgewerbe weiterhin so toll zu erleben. Wenn Ihr Fragen habt, könnt Ihr gerne hier mit uns reden. https://calendly.com/gastropiraten/30min

https://gastro-piraten.de

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 25m. Bisher sind 131 Folge(n) erschienen. Dies ist ein wöchentlich erscheinender Podcast.

Gesamtlänge aller Episoden: 2 days 4 hours 56 minutes

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episode 1: Gegenseitig die Hand reichen!


Es wird Zeit


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 November 11, 2019  11m
 
 

episode 1: Sich gegenseitig die Hand reichen


Denn es wird Zeit


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 November 11, 2019  11m
 
 

episode 2: Top 5 Fehler beim Bewerbungsprozess


Wie du Sie als Arbeitgeber vermeidest


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 November 17, 2019  15m
 
 

episode 3: Herzensprojekt von Gastronomicus


Gastronomicus erzählt uns in dieser Folge eine ganze Menge über sein Herzensprojekt #hotelleaks. Hierbei geht es um Klauseln in einigen Arbeitsverträgen, die es so eigentlich nicht geben sollte. All das, was er bereits erreicht hat, was die Folgen und die nächsten Schritte sind erzählt er uns in dieser neusten Podcast-Folge. Wir freuen uns über Deine spannenden Themen rund um die Hotellerie und Gastronomie...


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 November 24, 2019  36m
 
 

episode 4: Ein Brief an dich.


Die Folge deines Lebens


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 December 8, 2019  8m
 
 

episode 6: Appel an Alle


Mit dieser Folge wird ein Appell ausgesprochen, der Fragen aufwirft. In dieser Zeit, in der viele Gastronomen, egal ob Unternehmer oder Mitarbeiter, leiden, nicht wissen, was sie tun sollen und alleine gelassen werden. Widersprüche, die wir uns nicht erklären können. Eigenverantwortungen, die wir nicht verantworten können. Wir brauchen Hilfe, nicht nur finanziell, sondern auch bei der Thematik:"Was sollen wir tun!".Dieser Appell richtet sich nicht nur an Gastronomen und Mitarbeiter...


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 March 19, 2020  29m
 
 

episode 7: Deine Vorbereitung um in der Krise an Geld zu kommen


Florian Grabe ist Buchhaltungsspezialist und erklärt Dir in dieser Spezial-Folge, was Du alles vorbereiten musst um an Geld bzw. liquide Mittel in dieser Krise zu kommen. Dazu gibt es einen 10-Punkte-Plan der essentiell ist um z.B. bei Banken erfolgreich zu werden und dein Unternehmen mit Krediten zu retten. Dabei geht es aber auch um die Kommunikation mit Deinem Personal, deinen Lieferanten und weiteren wichtigen Trägern...


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 March 22, 2020  40m
 
 
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