In «Inside REFORMHAUS» sprechen Fachleute in gemütlicher Atmosphäre über aktuelle und grundsätzliche Themen aus der Reformhaus-Szene. Produkte, Trends, Design und frische Ideen – alles mit dem Ziel, die Vitalität zu erhöhen.
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Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 5 hours 30 minutes
Episode 49 – Rüeblilachs goes wild(foods)
Die vegane Lachsalternative aus Uetendorf ist eine Erfolgsstory. wildfoods.ch-Gründer Juval Kürzi erzählt in dieser Episode wo das Produkt seinen Ursprung hatte und welchen Herausforderungen ein Start-Up gegenübersteht. Daniel und Mischa lauschen...
Episode 48 – Vorsorge für gesunde Augen mit Nutrexin
Wir sind wieder zu Gast am Albisriederplatz bei der Firma nutrexin.ch und sprechen mit Kathrin Michel und Pascal Schuler über die Gesundheit unsere Augen. Der Mythos stimmt: Rüebli bzw. Beta-Carotin ist gut für die Augen! Es gibt aber noch weitere...
Episode 46 – Wir sind Klima mit Birgit Pestalozzi und Dominic Eichenberger
Klima geht uns alle etwas an. Der klimatag.ch ist erwachsener geworden. Neu wird er organisiert vom gemeinnützigen Verein «Wir sind Klima» unter der Leitung von Birgit Pestalozzi. Damit klimaschonendes Verhalten zum «New Normal» wird, sollen die...
Episode 45 – Was Darmbakterien mögen (mit Nutrexin)
Wir sind zurück am Albisriederplatz bei der Firma nutrexin.ch und sprechen mit Kathrin Michel und Pascal Schuler über das richtige Futter für unsere Darmbakterien. Probiotika und Präbiotika unterscheidet mehr als ein Buchstabe. Wir alle kennen...
Episode 44 – Mr.Green
Mr.Green ist ein Start-Up aus Zürich. Das kreislauforientierte Unternehmen rund um Mitgründer und Geschäftsführer Valentin Fisler möchte die Entsorgung revolutionieren und damit einen kleinen Teil zur Rettung der Welt beitragen - da sind wir...
Episode 43 – Magnesium und Calcium mit Nutrexin
Inside REFORMHAUS ist zurück am Albisriederplatz. Manuela Neukom und «Kräuterpaul» Blöchlinger und Mischa besprechen heute Mineralstoffbasics – nämlich die Wichtigkeit von Magnesium und Kalzium für unser Wohlbefinden. Dabei sind auch...
Episode 42 – Miel de Provence
Die Herstellung von Honig beginnt mit Bienchen und Blümchen. Was dann folgt, ist ein uraltes Handwerk, das insbesondere in der Provence mit ganz viel Leidenschaft und Herzblut betrieben wird. Das Resultat ist ein 100-prozentiges Naturprodukt, welches...
Episode 41 – Glutenfreie Backwaren mit Jovi's
Glutenunverträglichkeit ist weit verbreitet. Doch was tun, wenn das Angebot an frischen Backwaren und Süssigkeiten eingeschränkt ist? Jovi hat aus der Not eine Tugend gemacht und eine eigene, glutenfreie Bäckerei eröffnet:...
Episode 40 – Collagen mit Collamin
Collagen ist ein essentieller Nährstoff. Warum das so ist, das besprechen Mischa und Nicola in dieser Episode von Inside REFORMHAUS :-) Nicola ist Lebensmitteltechnologin und diplomierte Ernährungsberaterin. Heute arbeitet sie im Marketing und...