L³

L³ [L Hoch 3] – Die persönliche Wissensreise zum Anhören und Mitdenken. Der Podcast für alle, die Spaß am Lernen haben, sich aber auf kein Thema festlegen wollen. Für alle, die gerne in Wissensfluten baden und keine Angst vor dem Information Overload haben. Für Universalgelehrte, die keine Zeit haben selbst zu recherchieren. --- Dieser Podcast hat drei Sendungs-Kategorien: 1. L³ dreht sich um alle möglichen Themen und um die Wissensreise an sich 2. Die Zeitspeise (Episoden-Kürzel ZS) begann schon vor L³ und wurde nun in diesen Podcast integriert. Hier geht es um die Geschichte des Essens, der Kulinarik und einzelner Speisen. 3. Projekt Wandschauer (Episoden-Kürzel PW) begann auch vor L³. Hier bespreche ich die Trisolaris-Bücher des chinesischen Autors Liu Cixin Kapitel für Kapitel.

https://lhochdrei.podigee.io

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 27m. Bisher sind 75 Folge(n) erschienen. Jede Woche gibt es eine neue Folge dieses Podcasts.

Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 12 hours 28 minutes

subscribe
share





ZS048 Kartoffel


Eine kurze Geschichte des Erdapfels


share







 2020-12-01  40m
 
 

ZS047 Eisbecher


Vom Schwedenbecher bis zum Spaghetti-Eis


share







 2020-11-10  28m
 
 

ZS046 Garum


Nase zu, wir machen Fischsoße mit Sonnenkraft


share







 2020-10-27  23m
 
 

ZS045 Spätzle


In dieser Folge dreht sich alles um das schwäbische Nationalgericht


share







 2020-10-15  31m
 
 

ZS044 Speisen zu Zeiten Martin Luthers


Zu Gast in der heutigen Sendung: Mirko Gutjahr


share







 2020-09-29  1h8m
 
 

ZS043 Jägerschnitzel


Shownotes

  • Jutta Voigt: Der Geschmack des Ostens
  • Hans-Dieter Bahr oder: Der Nicht-Ort der Utopie Eine kleine Rede zum 60. Geburtstag.
Musik

food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License.


share







 2020-08-18  24m
 
 

ZS042 Gin and Tonic


Shownotes

  • Zitat aus: Adams, Douglas: Per Anhalter durch die Galaxis
  • Malaria - Wikipedia
  • Tonic Water - Wikipedia
  • Geschichte des Gins (engl.
Musik

food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License.


share







 2020-08-11  29m
 
 

ZS041 Sandwich


Shownotes

  • Sandwich - Wikipedia
Musik

food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License.


share







 2020-08-04  30m
 
 

ZS040 Julius Maggi


Shownotes

  • Julius Maggi - Wikipedia
  • Foodtimeline – Sandwiches
Musik

food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License.


share







 2020-07-28  36m
 
 

ZS039 Franzbrötchen


  • Franzbrötchen – Wikipedia
  • Hamburger Franzosenzeit – Wikipedia
  • Hamburgs Bäckerei-Klassiker: Klebrig, süß und lecker – das Franzbrötchen von damals bis heute | shz.de
  • Franzbrötchen - Hamburgs Kultgebäck | NDR.de - Ratgeber - Kochen - Warenkunde
  • Ursprünglich und ganz ohne Zimtzucker: Rettet das Kieler Franzbrötchen!
Musik

food by Gablé is licensed under a Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 United States License...


share







 2020-07-21  24m