Wissens-, Hörens- und Schmeckenswertes rund um das Thema Wein, Weinbau und Vermarktung von Wein am Mittelrhein. Moderator Jan-Erik Burkard, 33 Jahre alt und Wein-Laie, möchte seine Heimat und speziell das Produkt Wein aus seiner Heimat kennenlernen. Als Experte mit fundierten Kenntnissen steht im dazu Gotthard Emmerich, 60 Jahre jung und Winzer aus Leidenschaft, Rede und Antwort.
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WeinLust. Der Podcast. Folge 4
Im Gespräch thematisiert Winzer Gotthard Emmerich die so genannten "Trendweine" und erläutert, was das Besondere an den neuartigen oder althergebrachten und wieder neu entdeckten Sorten ist.
episode 3: WeinLust. Der Podcast. Folge 3
Let´s talk about RIESLING! In der aktuellen Ausgabe erklärt Winzer Gotthard Emmerich Gastgeber Jan-Erik Burkard, was den Riesling auszeichnet und warum die Rebsorte der große Klassiker Nummer Eins in Deutschland ist. Die besten Rieslinge werden nämlich in klimatisch kühleren Weinbaugebieten erzeugt. Daher ist die Sorte vor allem in Deutschland und anderen "nördlicheren" Weinbauländern angebaut.
Doch der Klimawandel spielt hier eine entscheidende Rolle...
episode 2: WeinLust. Der Podcast. Folge 2
Spannende Zeiten für die Winzer am Mittelrhein: Die Weinlese steht kurz bevor oder ist bereits in vollem Gange. Winzer und Wein-Experte Gotthard Emmerich erklärt im Gespräch mit Jan-Erik Burkard, was die Weinlese ausmacht, welche Faktoren zu beachten sind und wie sicher gestellt wird, dass der aktuelle Jahrgang auch sicher und geschmackvoll in der Flasche landet.
episode 1: WeinLust. Der Podcast.
WeinLust. Der Podcast.
Wissens-, Hörens- und Schmeckenswertes rund um das Thema Wein, Weinbau und Vermarktung von Wein am Mittelrhein.
Moderator Jan-Erik Burkard, 32 Jahre alt und Wein-Laie, möchte seine Heimat und speziell das Produkt Wein aus seiner Heimat kennenlernen.
Als Experte mit fundierten Kenntnissen steht im dazu Gotthard Emmerich, 60 Jahre jung und Winzer aus Leidenschaft, Rede und Antwort...
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