#WeinWirtschaft

Andreas Kunze, bekannt in Rheinland-Pfalz und über die Grenzen hinaus, hat sich von der Personality zum Weinexperten entwickelt, der das schöne Leben genießt und gern vermittelt. Jede Woche erscheint eine neue Episode mit einem Winzer Interview und ganz praktischen Tipps für die Weinkenner und die, die es werden wollen. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

https://podcast.kunze.tv/

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 23m. Bisher sind 105 Folge(n) erschienen. Dies ist ein wöchentlich erscheinender Podcast.

Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 16 hours 25 minutes

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Episode 102 - Im Gespräch mit Martin Braun vom Weingut Braun in der Pfalz


Wir sind in der Pfalz unterwegs und sprechen mit einem der Brüder, die ein solides elterliches Weingut übernommen und neu ausgerichtet haben. Der Eine macht den Weinkeller, der andere konzentriert sich auf Vertrieb und Marketing. Wie so ein Generationswechsel abläuft, wo sie gestartet sind und wo sie heute stehen, das hört ihr hier im Gespräch mit Martin Braun. Es gibt natürlich wieder Wein zu gewinnen: https://podcast.kunze.tv

Und hier geht’s zum Weingut: https://www...


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   20m
 
 

Episode 101 - Im Gespräch mit Nicole Roth vom Weingut Roth in Franken


Heute sind wie bei den Pionieren des ökologischen Weinbaus in Franken. Aber nicht nur etwas öko, sondern „konsequent in allem was wir tun“, sagt die Chefin Nicole Roth.

Was dort für Weine entstehen und wie sie sogar das Holz für ihre Weinfässer, direkt aus dem Wald neben dem Weinberg einsetzen, das hört ihr hier.

Wie immer gibt’s auch etwas zu gewinnen.

Hier geht’s zum Weingut: https://www.weingut-roth.de/?p=99

Und hier zum Gewinnspiel: podcast.kunze...


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   23m
 
 

Episode 100 - Im Gespräch mit Christine Huff vom Weingut Huff in RheinHessen


Zur 100. Episode reisen wir ins Epizentrum des Weinbaus: es geht nach Rheinhessen, nach Nierstein- Schwabsburg. Dort führt Christine Huff den Traditionsbetrieb. Über Heimatliebe, Neuseeland und den perfekten Wein sprechen wir hier-und es gibt dieses Mal, eine Magnumflasche Wein zu gewinnen. 


Weingut: https://www.weingut-huff.de


Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv


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   21m
 
 

Episode 99 - Im Gespräch mit Julian Ludes vom Weingut Hermann Ludes aus Thörnich


Heute hab ich einen absoluten Geheimtipp für euch…ein sogenannter „hidden Champion“ von der Mosel. Ich war so begeistert als ich den Wein letzte Woche vorgesetzt bekam, dass ich direkt die Macher treffen musste. Freut euch auf das Weingut Hermann Ludes aus Thörnich. http://www.moselwein.de

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   17m
 
 

Episode 98 - Im Gespräch mit Phillip Heinz über ein Beton Ei


Wir sind zu Gast bei einem crazy Pfälzer, der seinen Wein in einem „Beton-Ei“ ausbaut und auf seiner Homepage direkt Tipps gibt, zu welchem Anlass, welcher Wein getrunken werden soll. Eine mega spannende Entdeckung ist Phillip Heinz aus der Südpfalz. https://www.phillip-heinz.de

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   15m
 
 

Episode 97 - Im Gespräch mit dem Sommelier des Resort Alpenrose in Tirol Jonas Fröscher


Was trinken die Deutschen eigentlich im Urlaub? Wir sind zu Gast im Familux Resort Alpenrose in Lermoos in Österreich. Sommelier Jonas Fröscher nimmt uns mit in seinen Arbeitsalltag- welche Weine werden im Urlaub besonders gerne getrunken, welchen Stellenwert hat „Deutscher Wein“ und warum er sogenannte „PIWIS“ immer häufiger im Sortiment hat, das hört ihr hier. Hier geht’s zum Hotel:https://www.hotelalpenrose.at

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 2021-10-30  26m
 
 

Episode 95 - Im Gespräch mit Anja Gemmrich vom Weingut Gemmrich


Heute sind wir in Württemberg und widmen uns den sogenannten Piwis. Die werden unter der Marke „Unkaputtbar“ im Weingut Gemmrich reinsortig ausgebaut. Darüber hinaus verfügt das Weingut über eine eigene Edelbrennerei und bringt dort die Schätze der Natur in die Flasche. Ein Gespräch mit Anja vom Weingut Gemmrich. Hier geht’s zum Weingut: https://www.gemmrich.de

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 2021-10-23  27m
 
 

Episode 95 - Im Gespräch mit Rudolf May vom Weingut May


„Nichts für Anfänger“- das ist der Slogan des Weinguts, welches ich euch heute vorstellen mag. Wir sind zum ersten Mal mit der Weinwirtschaft in Franken unterwegs und kümmern uns um den Bocksbeutel-Kult, lernen ein Bioweingut kennen, welches auf Silvaner setzt und diesen bei den wunderbaren Muschelkalkböden bis in die höchste Qualitätsstufe vollendet. Ein Gespräch mit Rudolf May. Hier geht’s zum Weingut: https://www.weingut-may.de

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 2021-10-16  24m
 
 

Episode 94 - Im Gespräch mit Stefan Pfirmann vom Weingut Pfirmann


Wir sind heute in der Südpfalz unterwegs und erfreuen uns an einem mittlerweile Bioland zertifizierten Betrieb. Dort wo früher neben dem Weinbau noch Schweine, Hühner und Kühe auf dem Hof ihr zu Hause hatten, dort wird jetzt nur noch Weinbau betrieben mit höchsten Qualitätsansprüchen. Die Bodenbeschaffenheit eignet sich hervorragend für Burgunderrebsorten; so kommt es auch, dass man beim Weingut Pfirmann 6 verschiedene Weißburgunder im Sortiment pflegt...


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 2021-10-09  23m
 
 

Episode 93 - Im Gespräch mit Sarah Gessinger vom Weingut Gessinger


Heute geht’s mal wieder an die Mosel nach Zeltingen. Das Familienunternehmen wird von einer experimentierfreudigen Frau geführt, welches besonders für seine edelsüßen Weine und den Spätburgunder bekannt ist.

Völlig verrückt mag es klingen, wenn man sagt: „Die haben dort auch ihren eigenen Unterwasserwein“. Mag verrückt klingen, ist aber wahr. Wies dazu kam und was die Winzerin des Jahres besonders am Herbst liebt, hört ihr hier. Den Link zum Weingut findet ihr dort: https://www...


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 2021-10-02  29m