Gesamtlänge aller Episoden: 2 days 10 hours 43 minutes
Über Umwege kam sie zum Wein und hat dem elterlichen Weingut eine großartige neue Aufmerksamkeit verschafft, mit ihrer Idee, wie sie Wein macht.
Freut euch auf eine tolle Frau aus dem Rheingau: Carolin Weiler vom Weingut Weiler in Lorch.
Das Weingut: https://www.weingut-weiler.de
Das Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv
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Ein Weingut ohne Weinberge. Das gibt’s im württembergischen Schwaikheim. Gerade durch den Vinum Weinguide zum Aufsteiger des Jahres gekürt, treffen wir hier auf eine neue Generation, die 16ha Weinberge im Remstal bewirtschaftet und schräge Methoden wie „Wein in der Amphore machen“ praktiziert. Freut euch auf Michael Maier vom Weingut Maier. Hier geht’s zum Weingut: https://www.maier-weingut.de
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Sie ist das Kind einer großen Wein-Dynastie und hat sich nun ihr eigenes Reich geschaffen. Ein Kleinod in der Südpfalz. Aber bis sie dort überhaupt mal Trauben ernten konnte, war es ein weiter Weg.
Freut euch auf Victoria Lergenmüller. Hier geht’s zum Weingut: https://www.sankt-annaberg.com
Und hier zum Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv
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Wie schmecken eigentlich Naturweine? Ein Winzer der schon lange biodynamisch arbeitet, hat sich nun vollkommen der „reinen Natur“ verschrieben und setzt keine Verschönerungs-und Haltbarkeitsmittel wie zum Beispiel Schwefel ein. Warum er sich dafür entschieden hat und seine aktuelle Weinlinie „Landschweine“ getauft hat, hört ihr hier. Freut euch auf den Mann mit Hut: Lukas Krauß. Hier gehts zum Weingut: https://www.lukaskrauss.de
Würde man sagen, Dirk Würtz gehört schon zum Inventar der Weinwirtschaft, würde das der Person des quirligen Chefs des Weinguts St. Antony nicht gerecht. Kunze hat eine besondere Verbindung zu diesem Winzer, insofern ist der Rückblick auf 2021 sehr intim - es geht natürlich auch um SolidAHRität - und der Ausblick auf 2022 überraschend. Der perfekte Start ins Weinjahr 2022!
Webseite St. Antony: https://www.st-antony.de/
Webseite Gewinnspiel: https://podcast.kunze...
Ein kurzer Gruß zu Weihnachten an alle Liebhaber:Innen deutschen Weins. Aber Kunze wäre nicht Kunze, wenn es nicht auch ein Weihnachtsgeschenk für Hörer und Hörerinnen gäbe. Für alle nur das beste zum Feste. Insofern - Frohe Weihnachten!
Weihnachtsüberraschung: https://podcast.kunze.tv
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Heute bin ich mal wieder in mein Königreich an die Mosel zurückgekehrt, um euch über Neuerungen und einen fantastischen Mosel-Gewürztraminer zu informieren. Natürlich gibts den hier auch zu gewinnen. Viel Spaß mit dieser Episode und hier gehts zum Weingut: www.leo-Fuchs.de
Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://podcast.kunze.tv
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Heute sind wir in keinem klassischen Weinanbaugebiet- wir sind in der Stadt Neuwied am Rhein; und dort wird seit einigen Jahren wieder Wein gemacht. Wie es dazu kam, dass sich ein paar Hobbywinzer zusammengetan haben, um den Weinbau in der Stadt wieder anzukurbeln, das hört ihr hier- die Neuwieder Wahrheit mit den Deichstadtwinzern. Ein Gespräch mit Dietmar Rieth.
https://www.deichstadtwinzer.de
Gewinnspiel: https://podcast.kunze...
Wir sind in der Pfalz unterwegs und sprechen mit einem der Brüder, die ein solides elterliches Weingut übernommen und neu ausgerichtet haben. Der Eine macht den Weinkeller, der andere konzentriert sich auf Vertrieb und Marketing. Wie so ein Generationswechsel abläuft, wo sie gestartet sind und wo sie heute stehen, das hört ihr hier im Gespräch mit Martin Braun. Es gibt natürlich wieder Wein zu gewinnen: https://podcast.kunze.tv
Und hier geht’s zum Weingut: https://www...
Heute sind wie bei den Pionieren des ökologischen Weinbaus in Franken. Aber nicht nur etwas öko, sondern „konsequent in allem was wir tun“, sagt die Chefin Nicole Roth.
Was dort für Weine entstehen und wie sie sogar das Holz für ihre Weinfässer, direkt aus dem Wald neben dem Weinberg einsetzen, das hört ihr hier.
Wie immer gibt’s auch etwas zu gewinnen.
Hier geht’s zum Weingut: https://www.weingut-roth.de/?p=99
Und hier zum Gewinnspiel: podcast.kunze...