Заварили бизнес

Подкаст о том, каково на самом деле делать бизнес в России. В первых двух сезонах мы рассказывали о том, как Саша Волкова строит свой первый бизнес — кофейню в Москве. А теперь мы рассказываем истории предпринимателей из разных уголков страны и делимся тем, что происходит в нашем новом бизнесе — студии подкастов «Заварили».

https://zavarili.mave.digital

Eine durchschnittliche Folge dieses Podcasts dauert 35m. Bisher sind 74 Folge(n) erschienen. Dies ist ein zweiwöchentlich erscheinender Podcast.

Gesamtlänge aller Episoden: 1 day 20 hours 39 minutes

subscribe
share






Бонус: «Мало придумать клёвое предложение, нужно о нём проорать»


Во втором бонусном эпизоде Саша продолжает отвечать на вопросы слушателей. Вы узнаете, как быть, если люди боятся зайти к вам в кофейню, как совмещать работу с бизнесом, и почему кофейные франшизы бесполезны. Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Должен ли владелец кофейни уметь варить кофе? (0:18) Схемы оплаты...


share








 July 23, 2019  24m
 
 

«Безумству храбрых поём мы песню!» Саша отвечает на вопросы слушателей


Бонусный эпизод! Пока мы все гадаем, что же будет дальше, и ждём второй сезон, Саша отвечает на вопросы слушателей. Вы узнаете, как идут поиски нового места для кофейни, чем предприниматель отличается от бизнесмена, и почему десерты — это путь в погибель. Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon...


share








 July 9, 2019  23m
 
 

episode 11: Кофейня в гараже


Помогите Саше найти новое место для кофейни! Если знаете площадку или мероприятие, которым нужна кофейня, пишите Саше. А если хотите что-нибудь спросить, присылайте текстовые и аудиовопросы. Саша ответит на них в следующих эпизодах. Пишите в телеграм: @Sasha_Volkova Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili В этом эпизоде: Саша решает закрыть кофейню на Фрунзенской и налаживает гарантированно прибыльную точку в обучающем центре...


share








 June 25, 2019  21m
 
 

episode 10: В целом всё хорошо


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Задавайте Саше вопросы! Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Саше предлагают новый вызов — открыть гарантированно прибыльную точку в обучающем центре. На открытие есть только два дня. Конечно же, Саша соглашается. Вместе с верным помощником и другом Никитой они разворачивают новую кофейню...


share








 June 11, 2019  25m
 
 

episode 9: Маркетинг на грани закона


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Задавайте Саше вопросы! Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Дела в кофейне налаживаются: постепенно появляются новые гости, и выручка растет каждую неделю. Одна проблема — кофейню плохо видно из-за маленькой вывески, а делать большую нельзя — покарает арендодатель...


share








 May 30, 2019  22m
 
 

episode 8: Танцы с булками


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Задавайте Саше вопросы! Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Саша задумала снизить арендную ставку, написала письмо арендодателю, а он — молчит. В конце концов Саша решается ему позвонить. А еще — ввязывается в битву с соседями, которые распугивают клиентов...


share








 May 16, 2019  22m
 
 

episode 7: Камень, ножницы, бумага


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Чтобы привлечь людей, Саша предлагает гостям сыграть в азартную игру на деньги. Игра пользуется успехом, но всё идет насмарку из-за ошибки сотрудника. А ещё наступает время платить налоги...


share








 April 23, 2019  24m
 
 

episode 6: Сопротивление материала


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: У Саши появился новый партнер, и они решили открыть вместе две новых кофейни. Первую точку они открывают за три дня, вторую — за неделю. Всё бы ничего, но Саша настолько погрузилась в дела, что потеряла счет времени и забыла про отдых, семью и близких...


share








 March 28, 2019  24m
 
 

episode 5: Три точки


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Саша рассталась с партнерами и думает, как жить дальше. Решение сваливается внезапно: Сашу приглашают поработать в культурном центре «ЗИЛ» — варить кофе для гостей площадки. Это даёт кофейне пережить декабрь и даже выйти в небольшой плюс...


share








 February 26, 2019  28m
 
 

episode 4: Воздушные замки


Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon.com/zavarili Присылайте текстовые и аудиовопросы Саше в телеграм: https://t-do.ru/Sasha_Volkova Саша ответит на них в следующих эпизодах. В этом эпизоде: Испытательный срок подходит к концу. Саша наводит порядок в бизнесе и готовится к разговору с партнерами. На карте стоит не только судьба кофейни, но и всего сотрудничества с проектом «Свалка». Если кофейня выходит в плюс, партнеры остаются в бизнесе...


share








 January 28, 2019  25m