Заварили бизнес

В новом сезоне подкаста мы продолжим рассказывать, как Саша Волкова открывает своё первое дело — кофейню в Москве. Два месяца назад Саша закрыла последнюю точку и вернулась к тому, с чего начала: у неё нет кофейни, но есть деньги и желание создать что-то своё. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc.tl/kuDnf Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon...

Героиня подкаста «Заварили бизнес» Саша Волкова устала ходить по граблям и решила попросить совета у опытных предпринимателей — как построить системный бизнес, который приносит деньги. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc.tl/kuDnf Подписывайтесь: Apple Подкасты Castbox Google Подкасты Spotify RSS Ведущая: Саша Волкова Продюсер: Артур Белостоцкий Композитор: Илья Аржадеев Иллюстратор: Ivan Might

После Нового года тяжело: салаты съедены, шампанское допито, все еле-еле выходят из спячки. В этом специальном эпизоде мы осторожно возвращаемся к жизни и отвечаем на вопросы слушателей. Саша рассказывает, как борется с пропажами кофе, что делает, когда сил мало, а работы много, и вместе с Артуром вспоминает, откуда взялась идея нашего подкаста. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc...

В гостях у подкаста «Конструктор бизнеса» радиостанции Business FM Саша рассказывает, почему арендодатели не любят владельцев кофеен и завышают для них цены, какими навыками должен обладать бариста помимо умения варить вкусный кофе, как можно увеличить средний чек кофейни и стоит ли небольшим самостоятельным предприятиям опасаться сетевых гигантов этого рынка (спойлер: еще как!). Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне: https://www.patreon...

Мы наконец-то сделали это — записали специальный эпизод для Патреона! В этом эпизоде — ответы на вопросы наших слушателей: Чем закончилась история с Додо-пиццей? Не убьет ли интернет-магазин зерна рынок кофеен? Люди беднеют — как продавать им кофе? Что почитать о том, как воспитывать собак? Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc.tl/kuDnf Слушайте и поддерживайте нас на Патреоне: https://www.patreon...

В этом эпизоде — интервью Артура Белостоцкого для подкаста Натальи Тихоньких «Наташа делает подкаст». В интервью Артур делится советами, как рассказывать истории с помощью подкастов, как устроена работа над «Заварили бизнес», и что вообще такого особенного в аудио. Если хотите заглянуть за кулисы «Заварили» — скорее слушайте эпизод. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc...

Саша закрывает кофейню на Фрунзенской и впервые остаётся без постоянной точки. Чтобы заработать, Саша и Никита отправляются работать на маркеты и фестивали. Но выезды — это русская рулетка: шансов потерять деньги гораздо больше, чем заработать. Саше срочно нужно новое место для кофейни. Удастся ли его найти — слушайте в первом эпизоде второго сезона. Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon...

Cаша нашла новое место для кофейни и теперь у неё появилась стабильная выручка. Но тут на неё сваливаются все проблемы мира: проекты отваливаются, сотрудники подводят, а перспектива масштабировать бизнес кажется всё более туманной. Сможет ли Саша построить системный бизнес и остаться собой — слушайте в новом эпизоде. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc...

Саша пытается строить системный бизнес: пишет регламенты, чеклисты и автоматизирует всё, что можно. В предыдущем эпизоде мы рассказывали, что Саша вписалась в батл с другой кофейней — кто кого сделает по выручке. Что из этого вышло — слушайте в новом эпизоде. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc.tl/kuDnf Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon...

Саша открыла новую кофейню в офисе компании «Эвотор». Она твердо решила строить системный бизнес: автоматизировать, регламентировать, всё считать и всех проверять. В этом эпизоде вы услышите, как Саша подбивает итоги месяца и сталкивается с новым вызовом. Разверните гибкую IT-инфраструктуру для службы доставки или интернет-магазина в Selectel: https://slc.tl/kuDnf Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкст на Патреоне: https://www.patreon...