Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion, parfumerie, émotion et développement durable. Tatousenti, c’est une autre vision – celle de vivre et de mieux vivre le parfum, faire parler les odeurs, le nez et les saveurs. Autant d'émotions, d'anecdotes, et de secrets livrés par ceux et celles qui œuvrent pour nos narines et nos papilles. Tout naturellement, mes invités seront des parfumeurs-créateurs, des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple. Chacun d'eux me parlera de son parcours, de ses innovations, de ses succès, et de ses échecs, tout en mettant l'accent sur créativité et audace. Des portraits et des échanges bien sentis par Bettina Aykroyd, en mode passion, et en mode complice. Animé par Bettina Aykroyd, Tatousenti vous donne rdv tout les mardis à 8h Tatousenti, c'est aussi un site internet tatousenti.com
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Gesamtlänge aller Episoden: 3 days 18 hours 15 minutes
Ep 30 Stephane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (2)
La suite du voyage avec Stéphane Piquart de Behave-Sourcing......On le compare souvent à Indiana Jones. Pour moi, Stéphane Piquart est plutôt un Jules Verne des temps modernes, un Robert Fortune et un Théodore Monod. Tous ont en commun le voyage, la découverte, la botanique et une grande curiosité ! Fondateur de Behave et de sa marque Le Sourceur, il n’a de cesse de découvrir des ingrédients éthiques, durables et au juste de prix, pour les parfumeurs...
Ep 50 Jean-Michel Maillard, Président de l'Association Anosmie.org (2)
le podcast sur l'art de sentir
episode 23: Ep 23 Luana Belmondo, la joie de vivre en cuisine (1)
Venez vous mettre à table avec Luana Belmondo ! Italienne et française de coeur, elle nous transmet son amour pour la cuisine au quotidien et pour la famille. Ses recettes sont instinctives, remplies d’amour et de générosité. Aujourd’hui, vous...
episode 23: Ep 23 Luana Belmondo, la joie de vivre en cuisine (2)
Venez vous mettre à table avec Luana Belmondo ! Italienne et française de coeur, elle nous transmet son amour pour la cuisine au quotidien et pour la famille. Ses recettes sont instinctives, remplies d’amour et de générosité. Aujourd’hui, vous la ret...
episode 24: Ep 24 Johann Maria Farina, 8ème génération Farina (1)
Créativité, innovation, qualité et commerce, sont-ils les ingrédients indispensables pour qu’une marque de parfum puisse traverser les siècles et rester toujours familiale ? On peut se poser la question. Une chose est sûre, c’est ainsi qu...
episode 24: Ep 24 Johann Maria Farina, 8ème génération Farina (2)
Avec ce 2ème épisode de ma conversation avec JMF, je vous invite à rentrer de plein fouet dans l'histoire de la 1ère eau de Cologne Farina 1709. Créativité, innovation, qualité et commerce, sont-ils les ingrédients indispensables pour qu’une m...
episode 25: Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (1)
Un voyage culinaire, direction l'Italie !... Tatousenti se remet à l’heure italienne avec Alessandra Pierini de Rap Epicerie à Paris. Grâce à elle, les principaux ingrédients de la Botte, n’auront plus de secrets, pour vous. Passionnée, perfectionnis...
episode 25: Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (2)
La passionnante conversation avec Alessandra Pierini de chez Rap Epicerie, se poursuit dans u 2ème épisode. Ici, vous découvrirez des histoires, des astuces sur les pâtes artisanales, l'huile d'olive..... et surtout comment les choisir ! ...
episode 25: Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (3)
Ne voulant pas couper ma conversation avec Alessandra Pierini, j'ai exceptionnellement fait un épisode n°3. Dans ce dernier opus, elle nous parle du miel d'Italie, du pesto mais aussi des traditions italiennes et de son amour pour le parfum et surtou...