Whiskypodden

Sommaren närmar sig sitt slut och självklart har vi inte legat på latsidan. Professorn träffar här peter Jacobsson och Anders Wink som grundat det framgångsrika Tjaerdalen Beer & Whisky, en oberoende buteljerare från norra delarna av landet.

Professorn och Doktorn är tillbaka på Dr Jekyll’s i Oslo för att hålla en NAS-provning. Följ med när vi går igenom några typiska whiskies utan åldersangivelse, så kallade NAS:ar (No age statement). Publiken på plats lyssnar intresserat när herrarna frå...

Professorn är på soloutflykt och träffar Andrew Laing från den oberoende buteljeraren Hunter Laing. Det blir mycket prat om hur de jobbar i en bransch med stenhård konkurrens, men också en del snack om deras satsning på ett eget destilleri,

Vi sätter oss i Pernod-Ricards alltid lika trevliga monter tillsammans med Olof Noreus som sin vana trogen har med sig lite nyheter. Kommer Glenburgie slå ned som en bomb igen i sin äldre version? Är Aberlour A’bunadh på väg att försvinna,

Professorn är inte hemma så Spejaren passar på och gästar mikrofonen i Whiskypodden på en hemmakväll hos Doktorn. Festivalvåren är här och vi snackar in den med några nyheter som visar sig vara väldigt trevliga Vill ni bara lyssna (utan video) gör ni d...

Doktorn och Professorn får besök av master blender Lorne McKillop från Tomintoul och gör en ny bekantskap med deras standardutgåva men även en spännande nyhet med potential att ta sig högt upp på försäljningslistorna.

Doktorn och Spejaren har tagit sig över sundet till Braunstein och deras årliga festival. Förutom att njuta av det fina festivalvädret så provas det såklart en massa spännande whisky. Mellan 3 och 50 år på fat ställer de mot varandra.

Doktorn, Professorn och Spejaren summerar året och spekulerar vilt i framtiden i detta mysiga avsnitt framför brasan. Som sig bör blir det också lite ”gissa whiskyn” och starka åsikter från Professorn, medan Spejaren framstår som mer nyanserat.

Hösten är här och något stort som pågår just denna är kvalificeringsrundorna till finalen i Maltwhisky-VM 2018. Detta återkommande tungviktsarrangemang leds av ingen mindre än Henrik Aflodal, Sveriges kanske mest namnkunniga whiskynestor.

WhiskyABC var som vanligt på plats när Stockholm Beer & Whisky gick av stapeln i år igen. Doktorn och Professorn minns tillbaka på mässan som varit och ger er lite höjdpunkter därifrån, bland annat en intervju med Malcolm Waring från Old Pulteney,