Gemeinsam bei einem Glas Wein über kulinarische Genüsse sprechen. Falstaff-Chefredakteurin Elisabeth Brandlmaier lädt wöchentlich prominente Gäste zum Talk im neuen Podcast »Eine Frage des Geschmacks«. Thematisch geht es dabei neben Wein und gutem Essen auch um die eine oder andere Anekdote aus dem Leben der Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner.Kostenlos auf falstaff.com, Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, YouTube sowie als RSS-Feed (abonnieren über jeden gängigen Podcast-Player möglich). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
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Folge 39 – Stevan Paul
Wie viele Kochbücher Stevan Paul inzwischen schon geschrieben hat, weiß er selber nicht mehr so genau. Zum Glück hat Falstaff-Chefredakteurin Lisi Brandlmaier vorab einmal nachgesehen: Mit »Einfach Sommer« erscheint bereits das zwölfte Kochbuch des gebürtigen Ravensburgers. Ein Buch, im Grunde eine kulinarische Hommage, an den Sommerurlaub mit der ganzen Familie.
Woher seine Leidenschaft fürs Kochen und ganz speziell das Entwickeln neuer Rezepte kommt, ist derweil kein großes Rätsel. »Ich hatte das Glück in einem romantischen Elternhaus groß zu werden. Da hatte die Kulinarik einen hohen Stellenwert«, erzählt Paul. Außerdem spricht er über seine Leidenschaft für den Journalismus und wie er über den »Umweg Kochen« mit der Kulinarik auch sein journalistisches Thema fand.
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