Ist Bio drin, wo Bio draufsteht? Wie begann eigentlich die Bio-Bewegung? Was steckt hinter den Bio-Siegeln? Warum ist es so wichtig, dass altes Getreide erhalten bleibt? Und: Welche Antworten hat die Bio-Branche beim Thema Tierhaltung? Diese und weitere Fragen stellen Judith und Jan von Bio für die Ohren alle 14 Tage Experten und Expertinnen aus der Bio-Branche. Was sie dabei erfahren, verwundert oder entrüstet sie manchmal selbst. Die Gespräche sind informativ, ernst und kritisch, aber immer geprägt von unschlagbarer nordischer Nüchternheit von Jan und Emotionalität von Judith. Eines verlieren die Beiden dabei allerdings nie: ihre Neugier und ihren Humor. Ihr habt Fragen zur letzten Folge von Bio für die Ohren, wolltet schon immer mehr über ein bestimmtes Thema wissen, oder habt vielleicht sogar einen Themenwunsch? Dann schreibt uns. Wir servieren Euch die Antwort direkt oder in einer der nächsten Folgen.
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episode 50: Biolove
Aus Liebe zu ökologischen Produkten und den Menschen
Die Folge hätte eigentlich schon am 14.2. sehr gut gepasst. Denn sie ist eine Liebeserklärung an die Bio-Branche, die Produkte und die Menschen, die sich tagtäglich dafür einsetzen. Die Folge war explizit als Episode für eine/n Inhaber/in aus dem inhabergeführten Bio-Fachhandel gedacht. Judith und Jan hatten zur Hausmesse des Bio-Großhandels Weiling als Gewinn einer Messe-Rallye verlost. Gezogen wurde der Fachhandel Biolove aus Verden an der Aller. Ein großes Glück für die beiden Moderatoren, wie sich später herausstellt. Denn mit der jungen dynamischen Geschäftsführerin Franziska Arnold haben sie eine wahrhaftige Überzeugungstäterin gezogen, die voller Energie Bio lebt und nur so vor Enthusiasmus sprüht. Ihr Bioladen Biolove ist ein Fachgeschäft für Biolebensmittel und Naturkosmetik in der Innenstadt von Verden. Auf großzügiger Verkaufsfläche finden Kund*innen hier ein Vollsortiment mit allem was das Herz begehrt. Seit 2020 besteht die Biolove GmbH. Die Geschichte des Bioladens reicht jedoch zurück bis in das Jahr 1987. Mit der Eröffnung des Vorgängergeschäfts „Bioladen herein“ und der 1997 darauffolgenden „Naturis GmbH“ wurde bereits damals der Grundstein für die mittlerweile über 35-jährige Bioerfahrung gelegt. Die Moderatoren sprechen mit Franziska und Gabriele Arnold. Es geht um die entscheidenden Fragen eines Bioladners: Warum Bio? Warum Fachhandel? Und warum Bio im Fachhandel? Es ist eine wirkliche Freude Franziska zuzuhören. Sie sprechen über ihre Erfahrungen bei der Weinlese für den eigenen Hauswein, die CO2-Bilanzierung und die Erkenntnis daraus, dass ihre Mutter Gabriele sich die Emissionen für die Anfahrt sparen kann und die Buchhaltung auch von zu Hause machen kann. Am Ende sind sich die beiden Moderoten einig, Franziska steht für viele Menschen in dieser Branche, die nicht müde werden und sich jeden Tag aufs Neue dafür einsetzen, dass wir eine lebenswerte Welt an die folgenden Generationen übergeben können. Eine Folge zum Verlieben!
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