BVL Podcast

Im Podcast der Bundesvereinigung Logistik e.V. ( BVL), sprechen wir mit den führenden Vordenkern, Entscheidern und Machern des Wirtschaftsbereichs Logistik. Wir präsentieren Euch eine attraktive Mischung aus Gästen aus dem In- und Ausland. Von bekannten Köpfen aus den etablierten Konzernen bis zu Gründern von disruptiven Startups und anerkannten Experten aus den Bereichen Logistik, Supply Chain Management, Mobility, Industrie, Handel, Politik und Wissenschaft. Bei uns geht es um Themen wie Digitale Transformation, Nachhaltigkeit, Technologien und Innovationen, Startups, Welthandel und die Logistik als Arbeitsfeld. Das alles auf eine informative und zugleich unterhaltsame Art und Weise. In einem ausführlichen, persönlichen Gespräch, das einen echten Blick hinter die Kulissen der Unternehmen, der Personen und deren Ideen und Herausforderungen ermöglicht. Ziel ist es, Menschen die mit Logistik zu tun haben, oder an dem Thema Logistik Interesse haben, zu inspirieren. Wir wollen Euch aber auch handfeste Ideen und Ratschläge mit auf den Weg geben, wie man den Wandel der Logistik im eigenen Unternehmen meistern kann...

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episode 181: #158: Die faszinierende Welt der globalen Kaffee Supply Chains (Bastian Fülles, Volcafe)


Der BVL Podcast (Bundesvereinigung Logistik)

Unser Gast heute im BVL Podcast ist Bastian Fülles, CEO von Gollücke & Rothfos, und General Manager Schweiz/Deutschland von Volcafe.

Gollücke & Rothfos ist einer der größten Rohkaffeegroßhändler Deutschlands und gehört zur Volcafe-Gruppe, einem international tätigen Schweizer Kaffeehandels- und -produktionskonzern.

Bastian nimmt uns mit in die faszinierende Welt der globalen Kaffeelieferketten.

Ein besonderes Augenmerk werfen wir darauf, wie die Einhaltung von Lieferkettensorgfaltspflichten in der Praxis der Kaffee Supply Chains funktioniert.

Gemeinsam mit unserem Host Boris Felgendreher diskutiert Bastian unter anderem folgende Themen:

  • Die hundertjährige Historie des Traditionsunternehmens Gollücke & Rothfos aus Bremen in Kurzform.

  • Bastian hat das Kaffeegeschäft von der Pike auf gelernt und selber viele Jahre im Ausland in den Anbaugebieten des Kaffees verbracht. Wie hat ihn diese Zeit geprägt?

  • Die Lieferketten des Kaffees im Überblick.

  • Was Brasilien, den größten Kaffeexporteur der Welt, von allen anderen Anbaugregionen der Welt unterscheidet.

  • Der Alltag der Small Scale Farmer, also der Kleinbauern, die für 90% des Kaffeeanbaus der Welt verantwortlich sind, am Beispiel Uganda.

  • Wo die größten Herausforderungen bei der Einhaltung von Sorgfaltspflichten entstehen: Kinderarbeit, Arbeitsbedingungen, Umweltbelastungen, Entwaldung, Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden, etc.

  • Die größten Herausforderungen der durchgehenden "End-to-End Transparenz" am Beispiel der Zwischenhändler.

  • Ob das deutsche und zukünftig das europäische Lieferkettengesetz einen Wettbewerbsnachteil für deutsche und europäische Unternehmen darstellt.

  • Die Zusammenarbeit der Kaffeebranche über die Unternehmensgrenzen hinweg.

  • Und vieles mehr.

Das heutige Gespräch wurde im Rahmen des Go Global! Bremen Business Talks Podcasts aufgenommen.

Go Global! ist ein Podcast über die Unternehmen, den Handel, die Technologien und die Menschen, die Bremen und Bremerhaven mit dem Rest der Welt verbinden.

Der Go Global! Podcast ist ein Gemeinschaftsprojekt der Wirtschaftsförderung Bremen, der Handelskammer Bremen und der Bremer Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa.

Er wird moderiert von unserem BVL Podcast Moderator Boris Felgendreher.

Weitere interessante Folgen des Go Global! Podcasts findet ihr unter: https://goglobal.podigee.io/ oder auf https://www.wfb-bremen.de/de/page/aktuelles/podcast

Weitere Hilfreiche Links:

Wirtschaftsförderung Bremen: https://www.wfb-bremen.de/de/page/startseite

Handelskammer Bremen: https://www.ihk.de/bremen-bremerhaven/

Bremer Senatorin für Wirtschaft, Arbeit und Europa: https://www.wirtschaft.bremen.de/

Gollücke & Rothfos: https://www.golluecke.de/

BVL: https://www.bvl.de/

Sponsor des Podcasts der Bundesvereinigung Logistik (BVL), METRO LOGISTICS: www.metro-logistics.de


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 March 23, 2023  48m