Gemeinsam bei einem Glas Wein über kulinarische Genüsse sprechen. Falstaff-Chefredakteurin Elisabeth Brandlmaier lädt wöchentlich prominente Gäste zum Talk im neuen Podcast »Eine Frage des Geschmacks«. Thematisch geht es dabei neben Wein und gutem Essen auch um die eine oder andere Anekdote aus dem Leben der Gesprächspartnerinnen und Gesprächspartner.Kostenlos auf falstaff.com, Spotify, Apple Podcasts, Amazon Music, YouTube sowie als RSS-Feed (abonnieren über jeden gängigen Podcast-Player möglich). Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
https://shows.acast.com/eine-frage-des-geschmacks-der-gourmet-podcast-von-falstaff
Folge 43 – Oliver Horvath und Leon Klein
Ende 2015 rief Oliver Horvath mit drei Freunden eine Bar ins Leben, in »die wir selber gehen wollen. Die das darstellt, was wir von einer Bar erwarten«. Fast acht Jahre später gehört das »Kleinod« zu den einflussreichsten Bars der letzten Dekade und hat die Entwicklung der Szene in Wien entscheidend mitgeprägt. Neben einer umfangreichen Signatur-Karte überzeugt das »Kleinod« aber auch mit Bier.
Um dieses Bier ging es auch im Gespräch mit Falstaff-Chefredakteurin Lisi Brandlmaier. Ausgeschenkt wird im »Kleinod« unter anderem »Budweiser« – auch deshalb, weil es dem Team selbst schmeckt, wie Horvath betont. Warum Premium-Bier in Bars inzwischen mehr als nur der »Pfiff« ist, warum das Klischee, es würden eher Männer zum Bier greifen nicht wirklich zutrifft und wie auf »Budweiser«-Basis eigene Drinks entstehen können, hört ihr in der aktuellen Folge.
Alle Folgen und Infos rund um den Podcast findet ihr unter falstaff.com/at/podcast und überall, wo es Podcasts gibt.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.