Der Podcast von bienen & natur: Wie imkert man richtig? Bei dieser Frage zanken sich selbst Profi-Imker. Boris Bücheler ist Chefredakteur von bienen & natur, Edward Obika Imkermeister, beide haben sie eine Imkerei im Nebenerwerb, reichlich Erfahrung bei den Bienen – und sind sich doch nicht immer einig. Zusammen geben sie Tipps für Jungimker, erzählen von ihren Glücksmomenten bei den Bienen und wie sie ihre Imkerei laufend verbessern wollen. Jeden Monat neu, die Drohnenschlacht.
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episode 2: 15 - Reifen Honig ernten: Tipps für niedrigen Wassergehalt
Für die meisten Imker ist es der aufregendste Moment im Jahr: die Honigernte. Doch bevor man den Honig schleudert, sollte man sich sicher sein, dass er reif ist. Boris und Eddie erklären und was man tun kann, um reifen Honig zu bekommen. Zudem gehen sie darauf ein, was man mit unreifem Honig tun kann (Eddies Geheimtipp: Glühwein) und wieso es im Schleuderraum nicht wie in einem Dampfbad zugehen sollte.
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(00:00) Intro
(01:40) Unsere bisherige Saison
(09:10) Wie entsteht Honig?
(10:30) Was passiert mit zu nassem Honig?
(17:15) Gibt es zu trockenen Honig?
(21:12) Wie sehe ich, ob der Honig reif ist?
(31:10) Tipps für trockenen Honig
(43:15) Und wenn der Honig doch zu nass ist?
(48:18) Die größte Imkerlüge
(53:05) Unser ewiger Vorsatz
(56:40) Unser größter Fail
(59:55) Unsere größten Glücksmomente
(1:05:00) Unsere Anfänger-Tipps
(1:09:35) Unsere Profi-Tipps
Zum Online-Artikel: Honig reif ernten ->
https://www.bienenundnatur.de/aktuelles/wann-ist-mein-honig-reif-tipps-fuer-trockenen-honig/
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